女神劉萌萌在幹嘛!!!
我的天啊!!!
在做干鍋菜花!!
樣子美醉了~
干鍋花菜
食材:有機花菜 、五花肉 、紅尖椒、 芹菜 、花椒、 干辣椒、 姜、 蒜 、糖 、醬油
開始製作:
1.備料 將洗凈的花菜拆成小朵。五花肉切薄片,姜蒜切片,干辣椒切段
紅尖椒,芹菜切斷備用。
2.調製料汁
碗中加入醬油 糖,調汁,料的比例為1:4
3.熱鍋涼油
蒜片、薑片取一半倒入鍋中,然後放入五花肉煸炒,待肉炒至變色,再倒入 剩餘的薑片、蒜片和花椒、干辣椒段煸香,略炒片刻,加入花菜,調製大火 炒勻,一直炒到花菜水分出來,顏色變深,然後倒入料汁,放入尖椒段、芹 菜段,燒片刻,收汁即可。
叔叔,我們只約炊大皇~