夏季滋補要想不上火，大骨湯你得這樣喝！圖文詳解超級簡單！

夏天氣溫高，人體出汗多，也容易沒胃口，這時候多喝些湯水是補充肌體虧耗的好方法哦~~湯水中我最喜歡的就是胡蘿蔔玉米豬骨湯了，它不止清甜好喝，那紅紅黃黃亮眼的湯色更是加分不少~~

食材明細：骨400g、玉米一根、胡蘿蔔一根、姜一小塊、蔥一把、鹽10g、雞粉5g、料酒半湯勺

做法步驟

1、主料準備好

2、胡蘿蔔切滾刀塊，玉米劈開切段

3、豬骨洗凈放入鍋中，放片姜和蔥結，煮出血水后撈出

4、焯好的豬骨放入砂煲，放入薑片、料酒，注入足夠的清水

5、放入玉米和胡蘿蔔，大火燒開，小火煲1.5小時

6、最後調入鹽和雞粉調味即可