麻香土豆條的做法 值得大家收藏哦

麻香土豆條的做法 值得大家收藏哦

土豆 2個

麵粉 100克

雞蛋 2個

干辣椒 2個

熟芝麻 100克

麻香土豆條的做法

1 土豆洗凈去皮切長條放清水中，雞蛋打散備用。

2 備好麵粉和熟白芝麻，干辣椒切小段備用。

3 將土豆條入鍋加鹽焯燙至熟，撈出瀝水備用。

4 將土豆條沾滿麵粉再沾滿蛋液，再裹滿芝麻。

5 鍋中燒熱油放入土豆條炸至金黃色撈出用廚房紙吸干油，另起鍋熱油爆辣椒加入鹽出鍋淋入土豆條上即可。