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2021/12/25
還記得前段時間一個小女孩離家出走的新聞嗎？！
本以為她只是單純的離家出走
沒想到小女孩拿著僅有的150元坐車去柳州
吃了一碗螺螄粉..................
吃完發現沒錢回家才求助老闆喊家人來接
警察叔叔找到她時
她彷彿還沉浸在螺螄粉的美味中...........↓↓↓
吃貨認真起來也是蠻拼的.........
彷彿一夜之間
一碗又臭賣相又不夠好的粉就火遍大街小巷
無數小夥伴都加入了「吸粉」的隊伍中
小編雖然身在帝都卻也湊熱鬧
特地去螺螄粉餐飲店嘗了個鮮
只是除了粉界翹楚「螺螄粉」
還有其他粉可以吸嗎？
小編下面就帶你來一探究竟！
湖南·常德米粉
— 早起嗦粉的樂趣 —
去湖南
去湘江邊上感受歷史的激蕩與壯闊@曹志
去鳳凰古城感受淳樸風情@黃卓鑄
而吃粉也是湖南人民日常生活必不可少的一項活動。其中又以常德米粉最佳。常德米粉是常德地區的漢族風味小吃，早在清光緒年間，常德就有了生產米粉的店坊，生產的米粉又細又長，直到今天還頗受大家歡迎。
▲ 另外，津市米粉是常德米粉的重要分支，其最有名的當數劉聾子牛肉粉館。劉聾子牛肉米粉具有辣、熱、香、鮮的特點。牛肉油碼爛度適當，鹹度適宜。去湖南旅遊的朋友一定不要錯過。
江西·拌粉、炒粉、冷粉、腌粉......
— 這麼多粉哪個是你的最愛 —
到江西
登滕王閣序感受大文豪王勃的情懷@柯曉
到李坑感受小橋流水人家的婉約@張陽
江西是全國米粉銷量最大的省份之一。保守統計僅南昌人一天就要吃掉100噸鮮濕米粉。而整個江西省每日鮮米粉消費量在1000噸至1200噸之間。
南昌拌粉
南昌拌粉配一碗熱騰騰的瓦罐湯，絕對是早餐店的頭牌。南昌拌粉將米粉放入沸水中涮熱后裝盤並放入剁椒、花生米、蘿蔔丁、食用油、醬油、蔥花等佐料調拌而成。
九江炒粉
九江炒粉飄香四溢，口感極佳，被當地人戲稱為「炒粉中的戰鬥粉」。而且炒米粉最早是用來當菜的，後來乾脆也被江西人用來當早點了。
景德鎮冷粉
景德鎮冷粉入口滑溜，口感十分順滑，冷粉的調料也很豐富，有用特製的橘子皮的，有的用上自家的腌菜。來江西，來景德鎮，一定要一嘗冷粉以飽口福。
新余腌粉
新餘人愛吃水北腌粉，原因是經濟實惠又美味，幾塊錢的就是一頓美餐，即使遠在他鄉也不曾忘記這個味道。還有一個原因是，常年供應，不受季節的限制，即使是隆冬季節的三九，水北腌粉的生意照樣興隆。
贛州薯粉
贛州薯粉風味獨特、品質優良，是贛州人民十分喜愛的食物之一。
宜春扎粉
扎粉已經成了宜春小吃的一部分，家鄉人食之，好之，習之，那從滋滋的鍋里冒出的香氣，不知讓多少飄泊異鄉的遊子千萬次夢回鄉里，思之，念之，心嚮往之。
四川·冰粉、酸辣粉、肥腸粉
— 不吃一碗粉，未到川蜀地 —
去四川
到成都錦里吃遍各式各樣的美食感受蜀地的熱情
@走爺
到寬窄巷子走一走
找尋花間的姑娘@陳金濤
在金秋去一趟稻城亞丁
再一次從你的全世界路過
@張勇
川蜀地區向來有吃粉的習慣，而且粉的種類絲毫不亞於其他南方地區，夏日，四川人民愛好來一碗冰粉解暑，到了深夜，四川人民又用酸辣粉滋養著一群又一群的夜貓子，要問夜宵排名第一的是什麼，必須是四川酸辣粉！
四川冰粉
四川酸辣粉
酸辣粉是重慶市、四川省、貴州省等地的漢族傳統特色小吃，屬於渝菜、川菜、貴州小吃。其特點是麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩。小編想應該沒有人沒吃過這個了。。
肥腸粉
肥腸粉是四川省成都市眾多漢族傳統名小吃中最有特色的品種之一，麻辣鮮爽，色紅味美，配上特色的拌肥腸，及其開胃爽口。
廣西·粉的盛宴
— 數不清的粉，吸不進的美味 —
去廣西
在灕江上泛舟
看一看甲天下的桂林山水
去陽朔西街
古韻與現代並存，讓人流連忘返@李齊輝
去銀子岩
看奇幻美妙的溶洞
南寧人的早晨，都是用一碗熱氣騰騰的米粉開始的。南寧人有多愛吃粉？據說南寧每年消費6億多碗米粉，可以繞地球三圈多。桂林人、柳州人的早晨亦如是。作為「米粉大省」的廣西，這裡的人恐怕才是名副其實的「冬粉」！
南寧老友粉
老友粉原版實是老友面。如今老友粉已經成為南寧的標誌性特色小吃，是南寧小吃的金字招牌，是到南寧必吃的美食之一，口味鮮辣，湯料香濃，開胃驅寒，深受食客歡迎而經久不衰。
桂林米粉
桂林米粉以其獨特的風味遠近聞名。其做工考究，其特點是潔白、細嫩、軟滑、爽口。桂林滷菜粉最講究滷水的製作，其工藝各家有異，香味濃郁。雖然各地都能吃到米粉，但是恐怕還是桂林的最正宗~
蒲廟生榨粉
最傳統的生榨米粉來自南寧蒲廟鎮，後來武鳴也陸續推廣。生榨米粉以軟、滑、香，還有與眾不同的微酸而聞名。吃生榨米粉就是要吃這種「餿味」，那才正宗。
賓陽酸粉
賓陽酸粉作為爽口消暑的夏日食品，以其特有的嫩滑、酸甜可口、香脆誘人而聞名遐邇。賓陽酸粉屬於涼拌粉，把濃香的醬汁和酸甜的酸醋拌到蒸粉托里，配以叉燒肉、燒腸等佐料，一碗色、香、味俱全的酸粉。
欽州豬腳粉
欽州豬腳粉是廣西欽州名氣最大的傳統名小吃之一，選當地特有的上好米粉或粿條，配以調製好的熟豬腳，加入多種佐料而成，豬腳色澤艷麗、有曲折感，肥而不膩，脆而不硬。
說到這裡，
很想問離家出走的小姑娘一句，
欽州的豬腳粉滿足不了你嗎？！
北京·去哪兒吸粉
— 螺螄粉 —
01、水平有限螺螄粉
推薦理由：在人流密集的五道口有店，現在南鑼也有，已經形成了連鎖的螺螄粉店，學生黨最愛。
02、秦記螺螄粉
推薦理由：特別推薦香腸螺螄粉，粉本身不用說，香腸片切的讓人非常有食慾，小編之前去過一次，現在寫著寫著又有一種想來一碗的衝動.....
地址：美術館後街
03、廣西特色螺螄粉
推薦理由：一上桌就是紅彤彤的一碗，但想吃真的正宗味兒還真得來這一碗，吃的時候最好再來一碗清涼補~
地址：朝陽區石佛營路卜蜂蓮花路北
離不開粉，愛上吃粉
天天吃粉，無需多言語
什麼樣的才算得上真正的吃貨？
長途跋涉 千山萬水
為了一碗粉踏上一段路程
人生有碗粉，足矣。
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