養腎=養腦! 這5種食物補腎健腦，人人都需要！

《黃帝內經》記載：腎主骨，生髓，通於腦。

不少人習慣把反應遲鈍，記性差，精神差等，歸結為腦子不好。

其實，很可能你只是腎虛而已。

《黃帝內經》記載：腎主骨，生髓，通於腦。清代醫書名著《醫學心悟》則更明確表示：「腎主智，腎虛則智不足」。意思就是說，腎是生長發育的基石，腎的好壞，會影響到大腦的能量供應，甚至是認知能力。腎之精足，腎之氣旺，則思維敏捷、精力充沛；反之，精氣虧虛，則容易導致疲憊、健忘、思維遲鈍，精神差。嚴重時，可影響兒童智力發育，增加老年痴獃風險。

補腎健腦，提升精氣神，這5種食物別錯過！

1山藥

山藥性味甘平，歸脾、肺、腎經，可食可葯，歷來被各醫家奉為補腎上品。山藥味美價廉，

且具有健脾補虛，固腎益精，補氣益肺，祛濕等多種養生功效。不少醫學古籍中記載，山藥久食能「耳聰目明」、「益壽延年」。春季食山藥，能疏肝健脾，補益原樣之氣，增強免疫力。

山藥最宜蒸著吃，人人皆宜，或與烏雞、枸杞煲湯(尤其適合氣陰兩虛人士)，能健脾益腎，陰陽雙補。

2板栗

板栗營養豐富(富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅、多種維生素等營養成分)，素有「乾果之王」的美譽。中醫認為，板栗味甘性溫，能補腎固精，補脾健胃，暖腰，強筋骨，活血等功效，故而常稱之為「腎果」。板栗補腎適合熟食，細嚼慢咽更利於人體吸收。需要注意的是，板栗多食易滯氣，有傷脾胃，每日食用量不宜超過10顆。

烹飪時於雞肉搭配，可增進滋補功效。

3黑芝麻

黑色利腎，黑芝麻性平，具有養血生津、潤腸降燥，滋補肝腎，益腦填髓的功效。現代醫學研究發現，黑芝麻富含卵磷脂、亞油酸及維生素E，能預防血管粥樣硬化、記憶力減退及用腦過度所致的頭髮早白。黑芝麻，宜碾末，配米粥長期食用。

4海帶

海帶作為一種蔬菜，不僅營養價值高(含鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、亞油酸、煙酸以及碘等多種微量元素)，還具有不錯的藥用價值。海帶具有利尿、排毒、軟堅散結等作用，對於腎不好的患者，適量吃海帶可以幫助排出腎臟垃圾，改善腎功能。此外，海帶中還含有豐富的亞油酸、卵磷脂等物質，對改善記憶力和緊張性頭暈、頭痛十分有益。

推薦：海帶排骨湯，葷素搭配，味道鮮美，營養更全面。

5蝦仁

蝦富含大量蛋白質及鈣、磷、鎂、鋅等礦物元素，對人體健康十分有益。中醫認為，蝦味甘性溫，能補腎壯陽，搭配韭菜、白蘭地一起烹飪，能溫腎壯陽、益氣填精。

其他注意事項

補腎健腦，還應做到藏精，也就是適度節制性生活;適量飲水(1800毫升)，不憋尿，保持腎臟正常排毒;合理作息，保持充足睡眠，不熬夜。此外，要學會控制情緒，避免「恐傷腎」，忌大喜大悲情緒波動過大。還有一點，就是生命在於運動，動則生陽，適量的運動不僅能改善腎臟功能，還能提高大腦反應速度。