情人節的這個甜品，火遍朋友圈

成分

• 1蛋黃
• 1茶匙水
• 1包冷凍餡餅皮
• 6茶匙花生醬
• 6茶匙草莓果凍
• 2大草莓，縱向切片，刻在心中
• 粗砂糖（或白砂糖）

情人節甜品製作，草莓花生醬餅製作

烤箱預熱到350°F和蓋用羊皮紙或silpat墊烤盤。

在一個小碗里，一起攪拌蛋黃和1茶匙水。

餡餅皮直到很薄（約1 /第十六英寸厚）。切成2.5英寸×3.5英寸的長方形。

把矩形的中心剪出一個心，用草莓雕刻成的心。

在每個剩餘的矩形，將1茶匙的花生醬，留下一個1 / 2英寸的邊界周圍的邊緣。再上一層草莓果醬，花生醬，再確保離開一個1 / 2英寸的邊界。

將草莓心刻在上面的草莓果醬層，在矩形的中心。頂出的中心刻心餡餅麵糰。

用叉子，刷蛋液混合物的尖頭密封邊緣。撒上大量粗砂糖。

烤10-12分鐘，或至金黃色。轉移到一個冷卻架。放涼5分鐘即可食用！

百甜匯甜品培訓分享，步驟沒有完全寫全面，想學甜品製作，可以來諮詢百甜匯甜品培訓老師。關注更多精彩內容，微信微博好吃的著你。