search
尋找貓咪~QQ 地點 桃園市桃園區 Taoyuan , Taoyuan

女人氣血不足一定得多吃這道菜,調補養顏增強免疫力,好吃又簡單!

不要看鵪鶉蛋比較小,其實鵪鶉蛋的營養價值很高,它含有豐富的蛋白質、氨基酸、腦磷脂、鐵磷鈣等營養物質,是很好的滋補食療品,有補氣益血,強筋壯骨的功效,在民間,它甚至有「動物人蔘」的美稱。很多朋友也喜歡吃它。而鵪鶉蛋的吃法也有很多,那麼你知道鵪鶉蛋怎麼做好吃呢?今天我們就為大家介紹一下一種鵪鶉蛋的做法。

材料:1、鵪鶉蛋8兩左右,干辣椒2個,姜一小塊,蔥一根,芝麻少許,生抽,冰糖,鹽,食用油

2、姜切成薄片,辣椒和蔥切成小段備用。

3、鵪鶉蛋用清水洗乾淨,然後放入鍋中煮熟,煮4、5分鐘就可以了,(鵪鶉蛋入冷水鍋煮熟)。

4、然後撈出剝殼,沖洗乾淨,晾乾。

5、鵪鶉蛋煮熟放冷水中浸泡一會,剝皮更容易些。

6、小火熱鍋上油,油溫5.6成熱時,放上五六粒冰糖,喜歡吃甜的可以多放幾粒,不太喜歡吃甜的少放幾粒,慢慢攪拌融化。

7、待冰糖融化後放入薑片和辣椒。

8、再放入鵪鶉蛋翻炒。

9、倒上一湯勺左右的生抽,少許鹽,晃動鍋身使鵪鶉蛋能均勻上色,待鵪鶉蛋入味后大火收汁,撒上點芝麻即可起鍋。

10、裝盤撒上蔥末,甜中帶有點微辣,很美味,做法非常的簡單。

親們,你們喜歡我小面姨推薦製作的美味嗎?不管喜歡不喜歡,請你們多提寶貴意見,我小面姨這廂有禮了!可以狠勁的在評論區攻擊我,越狠我越喜歡!呵呵!

號外:面時代優美食生活指南是一款專為年輕女性量身定做的美食分享自媒體平台,為廣大城市年輕女性提供美食分享、美食導購、美食攻略、美食社群服務等功能為一體的美食體驗服務,希望通過美食生活指南高端服務,讓女性朋友們的美食體驗之旅更加有趣,成為一次心情愉悅的心靈之旅。



熱門推薦

本文由 yidianzixun 提供 原文連結

寵物協尋 相信 終究能找到回家的路
寫了7763篇文章,獲得2次喜歡
留言回覆
回覆
精彩推薦