名醫解析：白癜風與血液有何關聯？

血液血清中的酪氨酸酶是黑色素合成的關鍵酶，由於血液微循環不暢，血液血清中酪氨酸酶基因發生突變，酪氨酸酶代謝失調，酪氨酸酶分泌不足或喪失，無法分泌黑色素細胞所需的營養，直接產生黑色素小體中酪氨酸酶的缺乏，不能使酪氨酸酶轉變成黑色素，致黑色素細胞生成不足，從而引發白癜風疾病的發生。

白癜風真正致病根源是血液和臟腑，其中血液是直接因素，臟腑是誘導因素。臟腑功能失衡會引發免疫機能下降，銅離子等微量元素缺乏，內分泌功能紊亂等，這些因素會直接導致血液血清中酪氨酸酶的活性降低或喪失，無法氧化黑色素細胞生成所需要的營養，導致黑色素細胞沒有營養而脫失死亡;血液血清中酪氨酸酶基因發生突變，導致酪氨酸酶代謝失衡，酪氨酸酶活性減少或喪失，無法氧化黑色素細胞合成黑色素所需營養，黑色素分泌不足所致，從而形成白癜風。

白癜風專家徐春雨講到：白癜風雖然並不是「血液病」，但臨床上通常會對白癜風患者進行血液檢查，以此測定患者血液血清中存在抗黑色素細胞抗體及酪氨酸酶活性，為後續治療提供輔助參考分析數據。通過深入血液、臟腑，同步整體精準治療，內外兼治，最終使白斑複色、不複發。那麼，生活中不妨通過一些餐桌上的血管「清道夫」來輔助身體清理血液垃圾，為身體做個大掃除。

血糖穩定劑：普洱茶

普洱茶品性溫和，對脾胃刺激相對較小，含有茶多酚等多種有益健康的成分。研究發現，普洱茶具有顯著抑製糖尿病相關生物酶的作用，有助於穩定血糖。

推薦吃法：普洱茶建議在兩餐之間飲用。沖泡時要用100℃的沸水。喝普洱茶最好先洗一遍，因為大多數普洱茶都是隔年甚至數年後飲用，容易沉積塵埃，「洗茶」可達到「滌塵潤茶」的目的。

血脂調節劑：燕麥

燕麥中含有豐富的β葡聚糖和膳食纖維，可抑制人體對膽固醇的吸收，對調節血脂有很好的作用。而且，燕麥能帶來較強的飽腹感，使人長時間不餓。

推薦吃法：建議選擇最「單純」的燕麥，即大片、整粒、不細碎，且不添加任何糖、奶精等成分的燕麥。可用其熬粥，再加些果仁，營養又美味。

血循環催化劑：黑豆

黑豆含有豐富的花青素，能清除體內自由基，降低膽固醇，促進血液循環。此外，花青素還有護眼的功效。

推薦吃法：花青素在酸性條件下更穩定，用醋泡有利於黑豆中營養物質的吸收。泡製前需要先將黑豆炒熟，放涼后倒入陳醋使其沒過黑豆，但需要留出大約1/3的空間，以免黑豆膨脹溢出。蓋好蓋后浸泡，等黑豆完全膨脹后就可以吃了。黑豆還可以用來打豆漿或熬湯。

血液凈化劑：海帶

海帶不但是含碘較高的食物，還含有豐富的膳食纖維和膠質，其中的膠質成分能結合血液中的有害物質，如重金屬，具有排毒、凈化血液的作用。

推薦吃法：可以直接將海帶泡發后，製成涼拌海帶絲。不過，由於海帶屬於涼性，建議身體較寒、體質虛弱的人可以吃些海帶燉豆腐，經高溫加熱后，能中和海帶的涼性。

注意：飲食的功效甚微，尚不足作為治療手段，充其量算是預防保健措施(建議遵醫師指導合理安排膳食)。不同的白癜風患者在治療方式上還是會存在差異，臨床倡導因人而異、辨證施治，針對不同患者，採取適宜的個性化精準治療方案，大大提升療效，為患者節省了治療時間與費用。