蒜香炒南瓜的做法

南瓜太多了，吃不完，也可以炒。

By 咫尺光年-愛如初見 【豆果美食官方認證達人】

用料

• 嫩南瓜 1/4個
• 蔥 一段
• 蒜瓣 三個
• 油 適量
• 鹽 少許
• 醬油 三滴

做法步驟

1、嫩南瓜去皮擦絲。

2、蔥花和蒜末準備好。

3、熱鍋涼油，放入蔥花翻炒。

4、南瓜倒進去翻炒。

5、南瓜翻炒變色后，倒入醬油，鹽，蒜末，翻炒半分鐘即可。

6、成品圖。

7、成品圖。

8、很軟很香，特別適合老人和孩子吃。

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