紅糖米餅的做法

剩米飯配上紅糖。味道很奇妙

By 請叫我泡芙呀

用料

• 剩米飯 一碗
• 紅糖 一小塊
• 椰蓉 裝飾用

做法步驟

1、成品

2、米飯用擀麵杖擀成米餅。如果要冷藏的話先壓好后冷藏。否則米飯就粘不住了。

3、用喜歡的磨具壓成形狀。如果沒有的話用碗或者盤子壓成圓的。如果是熱米飯就不用蒸了。冷藏飯隔水蒸五分鐘。

4、紅糖加一碗水在鍋里煮成糖漿。煮到粘稠

5、淋在米餅上。最後撒椰蓉裝飾。

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