第一步
1.將芋頭洗乾淨,去皮。
第二步
2.取半個,切塊。
第三步
3.切成小塊。
第四步
4.放鍋里大火蒸30分鐘左右。
第五步
5.將蒸好的芋頭取出,趁熱加上適量白砂糖。
第六步
6.加入木薯粉。
第七步
7.揉成光滑麵糰。
第八步
8.分小團,再搓成細條狀。
第九步
9.切小段,超簡單吧!芋圓就做好啦~
第十步
10.鍋里加水,煮沸。
第十一步
11.放入芋圓,大火煮開。
第十二步
12.煮至芋圓浮在水面上即可。
第十三步
13.將煮好的芋圓過冷水,保持爽口Q彈感。
第十四步
14.可以加入紅薯圓子和紫薯圓子一超煮,顏色十分漂亮。
第十五步