減肥妹子的福音：解饞又低脂，吃多也不擔心貼秋膘！

入秋可以「貼秋膘」，終於有正當理由能吃吃吃啦！但是很多正在減肥的妹子就苦惱了，怎麼才能吃美食又不長肉呢？

茴香豆乾炒蛋

原料：茴香菜150克，香乾1塊，雞蛋3個。

做法：

1.茴香菜去黃色老葉和根，洗凈去水，切成0.5厘米左右的碎末，香乾切米粒狀，雞蛋打勻，加少量料酒、胡椒粉去腥，加2克鹽攪勻;

2.在不粘鍋放兩湯匙油，放入茴香菜中火翻炒2分鐘;加香乾碎翻勻再炒1分鐘;倒入雞蛋液，攪動，均勻混合;待雞蛋凝固，立馬關火，把混合蛋餅鏟碎即可食用。

蘑菇冬筍雞翅湯

原料：雞翅10個，白色圓蘑菇5個，袋裝水煮冬筍尖5個。

做法：

1.將雞翅洗凈放入砂鍋，加3碗水;蘑菇切半、冬筍切條放入，再放兩片月桂葉，3片姜，10粒花椒;大火燒開，去浮沫，然後轉微火，煲50分鐘;

2.盛出後去掉表層浮油，撒上香菜葉、少許胡椒粉、少量鹽即可。

雞絲炒菠菜

原料：菠菜1小把、雞脯肉1小塊、蒜少許、枸杞5-8顆、料酒1小勺、澱粉1小勺，油鹽適量

做法：

1、準備好原材料；

2、雞脯肉絲放入鹽、澱粉和料酒， 拌均勻腌制一下；

3、燒鍋開水， 放入幾滴油和適量的鹽；

4、放入菠菜焯煮變色后撈出備用；

5、熱鍋涼油， 放入蒜粒煸炒；

6、煸炒出香味，加入腌制好的肉絲煸炒變色；

7、雞絲煸炒變色后加入焯過水的菠菜；

8、翻炒幾下后加入鹽調味即可盛入盤中， 表面撒上枸杞。完成~

松子玉米

原料：松子仁100克、甜玉米粒350克、胡蘿蔔半根、青豆100克、油鹽少許

做法：

1、胡蘿蔔洗乾淨切丁，青豆剝好待用

2、松子仁和甜玉米粒都是現成的。自己剝的話比較費時間。

3、鍋內入油，下入胡蘿蔔丁和青豆粒小火翻炒3-5分鐘。如果胡蘿蔔和青豆提前綽水可以減少炒制的時間

4、下入甜玉米粒

5、最後下入松子，加入鹽，可以看到甜玉米出了很多水份

6、水分炒干出鍋即可。鹽的用量根據食材多少可以調解。口味淡的可以少放點。。

7、熱氣騰騰的出鍋了，松子特有的香味混合著玉米的香甜。