好玩有趣的科學小實驗(上)

2017/05/08

雞蛋好吃又營養,除了吃,雞蛋的用處還很多噢。這裡給麻麻們介紹2個關於雞蛋的科學小實驗,好玩簡單,在家裡就可以利用身邊的材料跟孩子一起做實驗。通過實驗還可以讓孩子做中學,讓我們一起跟孩子探索科學的奧秘。

一、消失的蛋殼

工具:若干生雞蛋、白醋、玻璃杯

步驟:

1、把雞蛋放進裝滿白醋的玻璃杯中。會看見雞蛋的表面出現大量的小氣泡。

原理:小氣泡是因為產生了化學反應:醋酸(白醋)與碳酸鈣(雞蛋殼)反應,溶化了蛋殼併產生二氧化碳氣泡。

2、讓雞蛋浸泡2-3天。之後會發現殼已經完全消失,而雞蛋卻神奇的變大了。

原理:因為發生了滲透,流動的液態(白醋)從一個溶液通過半透膜,進入另一個更低濃度的溶液里。

3、將附有薄膜的「無殼蛋」小心取出。你會感覺到它軟軟的、滑滑的。在陽光下觀察它的可見部分細胞結構。在最外層的是膜,然後是細胞質(蛋白)和細胞核(蛋黃)。

蛋殼消失的疑團你明白了么?

二、會游泳的雞蛋

工具:生雞蛋、玻璃杯、湯勺和適量鹽

步驟:

1、在玻璃杯中加入適量清水,放入雞蛋,會發現雞蛋一下就會沉入水底。

2、往水中加適量鹽,用小勺不斷攪拌,最終,雞蛋竟然慢慢漂浮起來了。

原理:一開始,雞蛋受到水的浮力小於自身的重力,所以就下沉了;加入鹽后因為鹽水的密度比清水要大,雞蛋受到的浮力變大就浮起來了。

知識小Tip:物體的浮力跟液體的密度有關。密度越大,浮力越大。

在死海中,即使不會游泳的人,也能漂在它的海面上。道理也是一樣:死海海水的鹽度特別高,所以海水浮力特別大。

還有更多好玩有趣的小實驗,請繼續關注噢。

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