王華麗：保健食品添加劑要按類型遵守規則

原標題:王華麗：保健食品添加劑要按類型遵守規則

經濟網北京7月26日訊 （記者 吳曉薇）今日，由營養保健食品協會聯合營養學會主辦的2017保健食品行業會議在北京召開。國家食品安全風險評估中心標準三室副研究員王華麗出席會議並在主題發言中表示，保健食品在食品安全各使用標準中沒有單獨類別，在關於添加劑的使用規定方面也暫時缺乏保健品類。

王華麗表示，現在涉及保健食品的標準最主要就是《食品食品安全標準》，作為食品一大類，它要符合普通食品基本的標準要求，也要符合普通標準的標籤標誌的要求。食品安全各使用標準並沒有單獨的保健食品的類別，因為保健食品實行的是審批制，所以如果已經審批的保健食品用的食品添加劑，要符合當時審批裡面添加劑的規定。對於新的保健食品如何使用食品添加劑，要符合GB2760的規定。

王華麗介紹，現在保健食品添加劑有個原則，如果保健食品的類型能夠做成普通食品的類型，比如說酒杯，在酒類保健食品裡面，如何使用食品添加劑，可以參照GB2760關於就類使用食品添加劑的關鍵來使用，另外對於一些特殊劑型的保健食品，跟污染物是一樣的，它的分類原則跟GB2760建立的原則不太一樣的，所以對於這些特殊劑型的保健食品的食品添加劑使用的時候，應該由單獨的部門去制定