By 冰姑娘9
用料
- 黃瓜 1根
- 大蒜(越多越香) 6粒
- 生抽 2勺
- 白糖 1勺
- 白醋(或紅醋1勺) 2勺
- 芝麻香油(可有可無) 幾滴
做法步驟
1、黃瓜1根洗凈~
2、用刮皮刀刮成薄片(如圖狀)~
3、然後從頭卷到尾~
4、擺盤~
5、取一個碗,調料汁,生抽2勺、白糖1勺、白醋2勺、(或紅醋1勺)香油少許(可有可無)~
6、黃瓜卷上放入事先切好的蒜末~
7、隨後淋上調好的料汁~
8、有點小高大上,有木有~因為是用刮皮刀刮的,比起黃瓜塊,黃瓜卷更好的入味喲~
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