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首爾歐巴美食推薦:新村美食——PARMI ITALIANO

今天給大家介紹的PARMI ITALIANO開業於2005年,是新村最早的義大利西餐廳。它曾經連續6年榮獲韓國米其林餐廳藍絲帶嚮導選出的「首爾美食」的稱號,絕對是西餐廳元祖。

PARMI ITALIANO位於捷運2號線新村站3號出口附近,周圍有韓國著名的延世大學,所以這裡也是大學生們經常光顧的店。

這家店位於地下一層,一進門發現別有洞天,裝修風格透著濃濃的義大利風情,客人也是非常多。

還有一個「拱橋」,橋下的紅沙發非常有情調。店長親切的招呼我們落座並拿出中文菜單來介紹菜品,店長說最近店裡點擊量最高的是「開業十周年紀念套餐」,能一次性吃到所有人氣單品。

這個套餐是兩人份,有餐前麵包,牛排,奶油意麵,薯條,沙拉跟飲料組成。剛端上來的時候簡直目瞪口呆,好大一盤看著相當誘人!

這個餐前包鬆軟可口,蘸上店家獨家搭配的橄欖油醬汁,味道更佳。

一定要單獨說一下這杯飲料,紅酒搭配雪碧製作而成的飲料,酒精度數不會太高,喝著又相當冰爽。

下面要來說這塊牛排了,我點的是五分熟的,店家已經細心的幫我切成小塊。為了不影響口感,這家的牛排沒有蘸料,只是在表面撒了一點點鹽來調味。牛肉相當的滑嫩可口,味道正宗!

奶油意麵,我的最愛!果然沒有讓我失望,奶油醬汁非常濃郁,意麵也相當有嚼勁,搭配在一起堪稱完美!另外店家還給奶油意麵搭配了麵包,一起吃更美味哦!

店長說,這款沙拉是這家店的招牌,裡面放了大塊的100%純天然的乳酪,店家還貼心的提醒我們,沙拉稍微攪拌一下即可食用。吃了一口果然是醇香濃郁,不愧為招牌!

這個套餐分量剛剛好,又能一次性把招牌都品嘗到,我覺得非常棒!店長和職員都非常的熱情,時不時過來詢問我們味道如何,整個餐點吃完后還貼心的送上爽口的哈密瓜沙冰,非常完美的一餐。感覺下一次要來這家店嘗一下別的菜品,肯定不會失望的!如果來韓國旅遊到弘大新村附近,一定要來這家元祖西餐廳哦!

地址 : 首爾市西大門區滄川洞31-36 地下一樓(서울 서대문구 창천동 31-36 지하1층 / 010-2787-1621)

營業時間 : 11:30 ~ 22:30

休息時間 : 年中無休

交通 : 捷運2號線新村站3號出口出來步行4分鐘(約270米)



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