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狂買收納盒不一定會收納

夏天最爽的其中一件事,

拖著快熱化了身子,衝進冰箱,開一瓶冰爽冷飲,

dun~dun~dun~滿血復活!

然後再抱著半個西瓜度過愉快的下午,倍兒爽~

然而,如果打開冰箱,一股剩菜味,

冷飲找不到,西瓜也不對味。

摔上冰箱門,就讓自己熱死吧~

所以,食帖君今天分享一篇好文章,

專門聊聊冰箱收納這件事,文章來自好朋友「在家ZAIJIA」。

趁夏天還沒到,趁還有時間思考怎麼愉快的度過夏天。

咱們一起研究一下,如何打開冰箱門,

會有撲面而來的清爽感和清新感。

首先視覺上要看著順眼,收納整理要上心哦!

要注意的,冰箱食物最多放八分滿,防止蔬菜、水果堆一起易串味或爛掉,還避免拿取東西時的不方便。

所以,我們不能什麼都依賴冰箱,給食物留有一定的空間,該扔掉的就扔到,斷舍離很重要。(清空冰箱吧~)

冰箱中的食物不要雜七雜八堆放,生熟分開,分類存放:這算是整理收納冰箱的真諦了。

所以,我們要將食物分類,這些食物不要放進冰箱

這時候,其他的食物再進一步的分類。分類最好的方式就是用到保鮮盒、保鮮膜等。因為可以起到區分類別、保鮮食物、避免串味、方便拿取的作用。

挑選保鮮盒的時候,先從種類款式挑選。

帶手柄的加蓋子的大型保鮮盒,適合冰箱單層空間,可以囤積食物,拿取的時候超方便。

小型長方形保鮮盒,放在冰箱里體積小,可以存放種類多。麵條、長條蔬菜,肉類等生鮮...密封保鮮效果好,蔬菜、肉類半成品存放,乾淨衛生,使用時也方便。

豎向空間深的收納盒,比較節省冰箱中的地兒,放些豎狀、條形的食物很適合。

帶有瀝水架的收納盒,可以保證食物的長時間乾燥,比如放剛洗凈的蔬菜、或者魚...使用的時候,還可以在瀝水架下面墊上廚房用紙,不會積水。

鏤空敞口的收納盒,主要起到分類的效果,中間的隔層可以放多種種類。沒有密封,通風良好,只要不放有味道的食物就好。

◆還有專門的雞蛋、餃子收納盒,很棒棒哦。餃子收納盒,可以用速凍餃子剩下的盒子哦,省錢、機智!

簡單的密封保鮮盒,適中尺寸,可以放切好的西瓜、蘋果等水果,想吃的時候就拿來吃,味道還新鮮冰爽~這樣的保鮮盒用途很大,都囤積幾個也可以。

◆對於選擇什麼品牌的保鮮盒,宅sir看到廣大網友的推薦,還是值得信賴的。

◆除了保鮮盒,還需要密封袋、保鮮膜、封口夾等小物件。

密封袋很萬能,可以放洗凈的蔬菜、水果進行保鮮;也可以放調好的調味食材、處理好的肉製品、魚類、海鮮等進行速凍。

◆還可以在密封袋上貼上小標籤,整齊排好,標籤朝上,方便找取。

接下來,就要說到夏季飲品,還有其他瓶瓶罐罐了。

一般我們都會將其放在冰箱門的地方。冰箱門處一般溫度是比較高的,可以放飲品,拿的時候還方便順手。也可以放一些在常溫下也不易壞掉的食物,或者果醬。

也可以專門開闢出一層,來放置飲品,畢竟夏天快到了。飲品可以豎著放;高度高的只能橫著放了,但是橫著放置也不錯,拿的時候敲方便,(爸爸們的啤酒這時候應該在冰箱里橫著放滿滿一層了)。

也可以放在帶柄的收納盒中,這樣拿的時候,直接一拉取就好,不用埋頭費勁伸進冰箱里拿了。

或者去大淘寶淘些可以吸在冰箱頂部的小掛鉤,用來收納啤酒、汽水等灌裝飲料,利用起冰箱上方的空間,拿去的時候也很方便,不磨手。

對於很頭疼的剩菜問題,只能說冰箱中盡量不存放熟菜,如果存放的時候,將熟菜放在保鮮層最低的最上一層,氣味揮發慢。或者將剩菜放入保鮮盒中,防止散味;還可以密封一層保鮮膜。

除此之外,在冰箱中放保鮮除味劑,可以吸附冰箱中的有害物質,並凈化空氣。

    • 香蕉、芒果、牛油果等熱帶水果,這些水果宜在12℃左右保存,放在室溫陰涼處即可。

    • 番茄、黃瓜、茄子、辣椒、大蒜、洋蔥無需放在冰箱。

    • 綠葉菜放在冰箱里,葉片會更快腐壞。

    • 蜂蜜、茶葉、果脯、奶粉放在室溫下就可以,放入冰箱反而不好。



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本文由 yidianzixun 提供 原文連結

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