小學生吃辣條臉腫成饅頭！這些「5毛零食」千萬別吃

以辣條為代表的「五毛零食」在中國小生群體里十分流行，但這些價格低廉的「三無」零食也帶來了層出不窮的食品安全問題。日前，國小生小波放學回家，爸爸發現他的嘴巴周圍紅了一大片，臉腫得像饅頭一般，連眼睛都很難睜開。經醫院檢查，這和小波常吃的「五毛零食」有關，推測裡面含有不安全的食品添加劑。

近年來，多地曝光「五毛零食」質量問題，諸如脫氫乙酸、山梨酸、甜蜜素等添加劑超標，私人「黑作坊」非法加工，貼虛假QS標示。

這些「5毛零食」千萬別吃

這些食品外包裝上印著「烤魚片」「魚酷」「牛肉卷」等，配料基本都是小麥粉、食用鹽，再加上辣椒、香料等成分，並沒有牛肉、魚肉等。一款名為「魚酷」的產品外包裝上，配料依次是小麥粉、色拉油、加碘食鹽等9項，而添加劑有20多種，涉及增味劑、防腐劑、抗氧化劑，光甜味劑就多達7種。

曾經風靡一時的「唐僧肉」也是如此。其包裝袋上印著唐僧的動畫形象，「唐僧肉」三個字非常醒目，下面則用很小的字體印上了「素牛排」三字，包實際上是一種麵粉做的類似薄餅的食物。因抽檢發現甜蜜素超標等違規問題，這款大受孩子歡迎的「唐僧肉」在多地遭下架停售。

據經濟網親子頻道不完全統計，媒體上曝光的偽肉類「五毛零食」還有名為「棒棒牛」、「北京烤鴨」、「留香展翅」、「叫化雞」、「紅油鳳爪」、「辣子雞」、「脆皮炸雞」、「烤魚片」、「牛肉卷」、「牛板筋」、「螺絲肉」等，名目層出。通過對比配料表和食品添加劑目錄，可以發現：所謂「雞翅」等聞起來有肉味的零食，其實都是麵粉、食用油、辣椒、味精等食材和食品添加劑製作而成。

兒童吃辣條又哪些危害？

長期食用高脂肪、高納的食品可能誘發多種慢性疾病，增加肥胖和高血壓的患病風險，而長期過量攝入甜蜜素，極可能對人體肝臟和神經系統造成危害。此外，零食中的濃烈肉香味來自各種食品添加劑，如脫氫醋酸鈉、山梨酸鉀、食品香精、雞粉、蔥香粉等。少年兒童的身體尚未發育成熟，排解能力差，倘若長期食用不合格的食品，必將導致身體營養不良，對健康發育極其不利。