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小學生吃辣條臉腫成饅頭!這些「5毛零食」千萬別吃

小學生吃辣條臉腫成饅頭!這些「5毛零食」千萬別吃

以辣條為代表的「五毛零食」在中國小生群體里十分流行,但這些價格低廉的「三」零食也帶來了層出不窮的食品安全問題。日前,國小生小波放學回家,爸爸發現他的嘴巴周圍紅了一大片,臉腫得像饅頭一般,連眼睛都很難睜開。經醫院檢查,這和小波常吃的「五毛零食」有關,推測裡面含有不安全的食品添加劑。

近年來,多地曝光「五毛零食」質量問題,諸如脫氫乙酸、山梨酸、甜蜜素等添加劑超標,私人「黑作坊」非法加工,貼虛假QS標示。

這些「5毛零食」千萬別吃

這些食品外包裝上印著「烤魚片」「魚酷」「牛肉卷」等,配料基本都是小麥粉、食用鹽,再加上辣椒、香料等成分,並沒有牛肉、魚肉等。一款名為「魚酷」的產品外包裝上,配料依次是小麥粉、色拉油、加食鹽等9項,而添加劑有20多種,涉及增味劑、防腐劑、抗化劑,光甜味劑就多達7種。

曾經風靡一時的「唐僧肉」也是如此。其包裝袋上印著唐僧的動畫形象,「唐僧肉」三個字非常醒目,下面則用很小的字體印上了「素牛排」三字,包實際上是一種麵粉做的類似薄餅的食物。因抽檢發現甜蜜素超標等違規問題,這款大受孩子歡迎的「唐僧肉」在多地遭下架停售。

據經濟網親子頻道不完全統計,媒體上曝光的偽肉類「五毛零食」還有名為「棒棒牛」、「北京烤鴨」、「留香展翅」、「叫化雞」、「紅油鳳爪」、「辣子雞」、「脆皮炸雞」、「烤魚片」、「牛肉卷」、「牛板筋」、「螺絲肉」等,名目層出。通過對比配料表和食品添加劑目錄,可以發現:所謂「雞翅」等聞起來有肉味的零食,其實都是麵粉、食用油、辣椒、味精等食材和食品添加劑製作而成。

兒童吃辣條又哪些危害?

長期食用高脂肪、高納的食品可能誘發多種慢性疾病,增加肥胖高血壓的患病風險,而長期過量攝入甜蜜素,極可能對人體肝臟和神經系統造成危害。此外,零食中的濃烈肉香味來自各種食品添加劑,如脫氫醋酸鈉、山梨酸鉀、食品香精、雞粉、蔥香粉等。少年兒童的身體尚未發育成熟,排解能力差,倘若長期食用不合格的食品,必將導致身體營養不良,對健康發育極其不利。

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