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毛豆紅椒炒肉絲的做法 保證讓你食慾大開

毛豆紅椒炒肉絲的做法 保證讓你食慾大開
毛豆 300g
紅辣椒 1個
豬肉 50g
鹽 3g
綿白糖 10g
清水 30ml
醬油 10ml
香油 3ml
油 30ml

毛豆紅椒炒肉絲的做法

1 毛豆剝去外殼,洗凈瀝干水分。紅辣椒去蒂去籽,洗凈切成細絲。
2 豬肉切成細絲,調入少許油,抓拌均勻。
3 將剩餘的油倒入炒鍋中,待燒至六成熱時,放入毛豆翻炒,至毛豆變成青綠色,將紅椒絲放入。隨後加入綿白糖和鹽煸炒幾下,調入清水,再調入醬油。
4 待鍋中的水開后,將肉絲放進去,翻炒幾下,調入香油即可。


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本文由 yidianzixun 提供 原文連結

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