火鍋都一樣？台東這家店的菜品我竟然都沒見過！

順興路上的這家店

主打老北京的銅鍋涮肉

土豪到用景泰藍的鍋

甚至還可以自帶海鮮來涮著吃！

還有老青島人最愛的馬家拉麵

30多年過去了，還是那個味兒！

在這裡，吃火鍋的標配是景泰藍的鍋！光這容器就要4000塊軟妹幣！而且這在清朝可是奢侈品呢~只有皇帝才能享受的待遇！

銅鍋都是正兒八經用炭火燒起來的，用老祖宗發明的容器煮出來的火鍋，味道確實要比用電的火鍋味道要更好，也更有吃火鍋的氣氛~

一掀開蓋子，就能聞到一股清香撲面而來，老闆說，他這店裡煮火鍋用的水都是嶗山上的山泉水，每周都要從山上往下運！

泉水本身帶有一絲絲清甜的味道，但不會像骨湯那樣掩蓋了各種肉自身的香味，因此，用泉水煮出來的火鍋是更加的鮮美~

值得一提的是，這家老北京火鍋的辣鍋是給你一碗他們獨家秘制的醬料，讓你根據自己的情況往鍋里添加的~超級人性化有沒有！

特色脆骨羊肉

以前總是吃普通的涮羊肉，難免會有些膩了，那就來嘗嘗老巷口的特色脆骨羊肉！

都說靠著骨頭的肉是最嫩的，這脆骨羊肉也不例外。鮮美的羊肉在鍋里涮個幾秒就可以吃了，吃起來十分有層次感，牆裂推薦！

膠原牛肉

這牛肉看起來肥，但是俗話說的好啊，肉不可貌相，實際上這滿滿的都是膠原蛋白呢！

下鍋不過幾秒鐘就能吃了，「肥肉」那部分吃起來很Q彈，香而不膩，小仙女們千萬不能錯過！

烏雞肉卷

烏雞肉的營養遠遠高於普通的雞肉，有一定的食療作用，口感也更加的細嫩鮮美。

把肉切成了薄薄的一片，在山泉水的鍋底里涮一會，鮮甜多汁的烏雞肉就可以下肚啦~

小編只吃過川菜里的龍利魚片，卻沒想到這魚也能像牛羊肉那樣切成卷涮著吃！

雪白雪白的龍利魚肉絕對是吸收湯汁的一把好手，魚肉綿軟入口即化，不過要注意的是，千萬不要涮太久哦，魚肉可能會化掉！

吃過鹵鴨舌、風乾鴨舌等等，但沒想到，在這裡鴨舌竟然還能涮著吃！

嫩嫩的鮮鴨舌，放進一片通紅的辣鍋里，吸滿了底料的精華味道，撈出來直接進油碟，那真叫一個鮮美啊！

墨魚滑

吃膩了其他火鍋店裡千篇一律的蝦滑，今天我們來老巷口換換口味，嘗嘗他們自製的手打墨魚滑

自帶大海的鮮美！還能在彈牙的墨魚滑里嘗到顆粒般的墨魚肉，絕對貨真價實哦~

德國香腸

這家店真的是「只有你想不到，沒有這裡涮不了！」沒想到該被烤著吃的德國香腸也能涮！

涮過的香腸口感要更軟一些，但依舊阻擋不了裡面緊實的肉質，滿滿的都是肉香，一口一根超滿足

招牌蟹肉棒

一蟹三吃！這家的招牌蟹肉棒除了普通的涮著吃之外，還可以放在銅鍋上烤著吃~

除此之外，喜歡生吃的小夥伴們直接掰開就可以吃啦~肉質鮮甜可口，還很筋道！

這家不走尋常路的火鍋店竟然兼職賣起了拉麵，還是青島人耳熟能詳的「馬家拉麵」！

老四方路馬上就要拆遷了，但是吃貨們不要怕！你們心心念念的馬家拉麵又在這裡重出江湖了！

看著金燦燦的骨湯湯頭，那絕對是老店的複製粘貼版！因為這是老闆花重金買來了秘方，還請來了老店的師傅手把手教的，絕對與你記憶中的味道一模一樣！

看拉麵師傅熟練的動作，拉出的面雖然細但還是很筋道很有彈性的，口感也很順滑。吸溜一口，嗯！就是這個味兒！

店內的裝修走的也老北京的風格，絕對的「京味兒十足」！牆上掛著的碩大的臉譜面具，十分有韻味~

中間的隔斷上，擺放著將近50個的京劇手辦，每一個都是經典的歷史人物，栩栩如生十分可愛。

在這麼有京味兒的店裡，用著景泰藍銅鍋，和朋友們大口大口的涮肉吃，想想就覺得幸福到爆炸！

最後，偷偷告訴你們一個秘密，這家不走尋常路的火鍋竟然可以來！料！加！工！（海鮮）如果你帶來的海鮮不用店家加工（包括洗、切等）的話，老闆不管，隨！便！涮！