1. 一、當然是先處理豬肉和蝦仁啦,先吧豬肉剁成碎肉,最好手剁,口感比較好(✪▽✪)再把蝦仁剁成泥,碎肉和蝦仁和在一起放入鹽巴、料酒等等(根據個人口味可以加入其他的調味料啦,我喜歡吃辣,所以放了一些辣椒碎✪ω✪),放在一旁備用。
2. 當然是準備好麵粉和酵母啦,我買的是超市裡已經配好了的專門做包子的麵粉✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺適量的水和麵粉,攪拌,和成團。
3. 可以開始包啦
1. 一、當然是先處理豬肉和蝦仁啦,先吧豬肉剁成碎肉,最好手剁,口感比較好(✪▽✪)再把蝦仁剁成泥,碎肉和蝦仁和在一起放入鹽巴、料酒等等(根據個人口味可以加入其他的調味料啦,我喜歡吃辣,所以放了一些辣椒碎✪ω✪),放在一旁備用。
2. 當然是準備好麵粉和酵母啦,我買的是超市裡已經配好了的專門做包子的麵粉✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺適量的水和麵粉,攪拌,和成團。
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