自製雪糕才是王道！好吃解熱又安心！

夏天這麼熱，吃多了超市裡買的冰棍，何不自己動手DIY做一個呢？真正的不添加防腐劑，吃的安心！

準備材料：淡奶油180克、牛奶120克、雞蛋黃一個、可可粉5克、奧利奧餅乾十片；

1.將奧利奧餅乾掰開，去除夾心，壓碎備用；

2.取雞蛋黃倒入碗中打勻，加入牛奶攪拌均勻；

3.將打好的蛋糊加熱，煮至沸騰后關火；

4.將淡奶油倒入碗中，用打蛋器攪拌，攪拌至如圖稠狀；

5.打好后加入煮好的蛋糊，均勻攪拌，攪拌均勻后加入可可粉，混合到一起；

6.再加入事先準備的餅乾碎，攪拌均勻，餅乾碎不宜太多；

7.放入買來的雪糕模具中，放置冰箱冷凍至硬即可；

做好的成平好看又好吃，絕無食品添加劑，吃的安心放心，消暑的好助手！