恩吉拉烘焙 | 寶寶最愛童趣南瓜餅

今天小恩給各位寶媽推薦的是寶寶的最愛

「童趣南瓜餅干」

南瓜餅干可以強健脾胃、防治夜盲症、護肝，增強寶寶體質。

適用寶寶：2歲以上

下面請跟著小恩一起動手吧

準備食材：

低筋麵粉100克、玉米澱粉40克、南瓜泥60克、抹茶粉3克、食鹽2克、糖粉45克、黃油60克、水2克

做法：

1、黃油切成小塊，室溫軟化，放入盆里，加入糖粉打發至淡黃色，體積變大。

2、南瓜去皮切片微波爐高火3分鐘，用勺子壓成泥。將南瓜泥放入盆里高速攪拌均勻。

3、將麵粉、玉米澱粉、鹽混合篩入盆拌勻，揉成表面光滑的麵糰，將麵糰分成16份，揉搓成小圓球，取1份麵糰用掌心搓圓。

4、刀背在圓球上按壓上一條溝，依次在上面均分按壓四條，做成小南瓜形狀，共15個。取餘下的1份麵糰加入抹茶粉和水，揉成深綠色麵糰，搓成小三角形。

5、烤盤鋪上油紙，再把小南瓜放在烤盤裡，把小三角放在南瓜上做南瓜蒂（放的時候可以在底部加沾點水，增加粘性）。

6、烤箱150預熱，將烤盤放入烤箱里，烤15-20分鐘即可（以自家烤箱為準）。

功效：

南瓜含有澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。南瓜含有豐富的胡蘿蔔素和維生素C，可以健脾，預防胃炎，防治夜盲症，護肝的作用。寶寶食用南瓜，可以增強體質。

孩子到底在哭什麼？孩子拉肚子是消化不良？如何判斷孩子是否該補鈣了？孩子挑食不吃飯是什麼原因？1歲真的必須斷奶嗎？寶寶怎樣才能長高些？

那就快關注我們吧