孕婦產後可以吃什麼？產後在夏天的飲食禁忌

夏天坐月子是難熬的，產後不僅不能放肆的享受空調的涼爽，而且飲食方面也有禁忌，許多食物不能吃。雖然天氣炎熱，生冷的食物就此告別，想想都心累，當然為了寶寶的健康和產後恢復順利，不能吃的少吃，可以吃的多吃！

產後飲食5大要點

要點1 飲食要富含蛋白質

應比平時多吃蛋白質，尤其是動物蛋白。

比如雞、魚、瘦肉、動物肝、血。豆類也是必不可少的佳品，但無須過量，那樣會加重肝腎負擔，反而對身體不利，每天攝入95克即可。

要點2 主食種類多樣化

粗糧和細糧都要吃。比如小米、玉米粉、糙米、標準粉，它們所含的VB都要比精米精面高處好幾倍。

要點3 多吃蔬菜和水果

既可提供豐富的維生素、礦物質，又可提供足量的膳食纖維素，以防產後發生便秘。

要點4 多進各種湯飲

湯類味道鮮美，且易消化吸收，還可以促進乳汁分泌。如紅糖水、鯽魚湯、豬蹄湯、排骨湯等，但須湯肉同吃。紅糖水的飲用時間不能超過10天，因為時間過長反而使惡露中的血量增加，使媽媽處於一個慢性失血過程而發生缺血性貧血。但是，湯飲的進量要適度，以防引起媽媽奶脹。

要點5 不吃酸辣食物及少吃甜食

酸辣食物會刺激媽媽虛弱的胃腸而引起諸多不適；過多吃甜食不僅會影響食慾，還可能使熱量過剩而轉化脂肪，引起身體肥胖。

夏天坐月子飲食禁忌

1、不能吃硬、咸、生冷食物

產婦在產後身體虛弱，活動量較小，吃硬食容易造成消化不良。鹹食中含鹽較多，容易引起產婦體內水鈉瀦溜，造成浮腫;夏季坐月子，產婦有時會些吃生冷食物，如冰淇淋、冰凍飲料和涼拌菜等，但產後過早食用這些食物，不僅會影響牙齒和消化功能，還容易損傷脾胃，不利於惡露排出。

2、不能急於服用人蔘

剛生完孩子的新媽，精力和體力消耗很大，十分需要卧床休息，如果此時服用人蔘，反而因興奮難以安睡，影響精力的恢復。因此，新媽媽在生完孩子的一個星期之內，不要服用人蔘，分娩7天以後，新媽媽的傷口已經癒合，此時服點人蔘，有助於新媽媽的體力恢復。但也不可服用過多。人蔘屬熱，夏天服用，更易導致新媽上火。

3、不能過多吃雞蛋

醫學研究表明，在整個產褥期間，新媽媽每天需要的蛋白質約100克左右，因此，每天吃雞蛋3～4個就足夠了。過量食用雞蛋會增腸胃負擔，甚至容易引起胃病。

4、不能多吃味精

為了嬰兒不出現缺鋅症，新媽媽應忌吃過量味精。一般而言，成人吃味精是可以的，而嬰兒，特別是12周內的嬰兒，如果哺乳期間的媽媽在攝入高蛋白飲食的同時，又食用過量味精，則對嬰兒非常不利，會導致嬰兒缺鋅症。這樣，嬰兒不僅易出現味覺差、厭食現象，還會造成智力減退、生長發育遲緩等不良後果。

夏天坐月子吃什麼好?

1、紅糖水，不但補鐵而且利尿

紅糖里除了鐵含量高，還有很多種微量元素與礦物質，可以促進惡露的排出，防治出現尿失禁。但是如果喝太多就會讓出汗更多，從而讓體內鹽分流失，所以最多不能喝超過10天。

2、從流食慢慢過度正常飲食

產後由於消化系統要恢復，可以先吃一些容易消化的食物。慢慢再過渡到稀飯、米飯、麵食。

3、少多餐，不能貪吃

由於新媽媽坐月子大多數時間都躺在床上，所以每頓飯不能吃太多，要等餓了再吃。

4、多吃天然食物，不要吃太多營養品

雖然現在有很多保健食品，不要覺得女性生孩子傷了元氣，所以要多吃保健品補補。其實月子里要多吃天然綠色的食物，少吃一些人工合成的補品。當然可以選擇吃一些產婦專用奶粉、多種維生素與鈣片，從而可以補充更多的鈣、鐵、維生素與礦物質。

5、多喝溫白開水，不要吃冷飲

飲料與酒精類飲品不能喝，應該多喝一些溫熱的白開水，這樣可以補充由於大量出汗時所丟失的水分。千萬不要喝冰水或吃冷飲。

6、不要吃辛辣或容易脹氣的食物

產後很容易有便秘問題，所以要多吃富含植物纖維的蔬菜與水果。

7、飲食不能太清淡

由於產後出汗、分泌乳汁需要大量的水，會讓身體的鹽分流失，所以飯菜里可以加一些鹽。

8、不要為了減肥控制飲食

對於月子里的媽媽，特別是哺乳期媽媽，一定要保證有足夠熱量的攝入，哺乳期媽媽每天應要正常的女性多攝入700卡的熱量，所以這個時期不能節食減肥。

9、對補鈣補鐵食物的攝取

每天鈣的攝取量不能低於1.1克，鐵為20mg。多吃含鈣質的食物，比如骨頭湯、海帶、牛奶、芝麻等等。多吃含鐵的食物，比如木耳、動物內臟等。10、產後兩個星期里不能吃大魚大肉

在腸胃功能恢復前，可以先將魚、肉熬成湯，等兩周后再吃肉。同時不要吃太過油膩的湯。

11、可將瓜果榨成汁

不吃生冷的食物。可以將蔬菜燙燙或炒熟，水果榨成汁后加熱飲用。

炎熱夏天月子食譜推薦

夏日月子食譜一：紫莧菜粥

原料：紫莧菜1把，糯米60克。

做法：把莧菜用水煎后，取汁和糯米共煮至米熟爛即可。

營養盤點：紫莧菜富含蛋白質，其所含蛋白質比牛奶中的蛋白質更能充分被人體吸收。紫莧菜的鈣、鐵含量比較多，夏季心煩氣悶時，清香可口的紫莧菜粥尤其適合坐月子的媽媽礦物質的補充。香濃的菜粥，若配上精製可口的小菜，定能讓夏季里食欲不振的媽媽胃口大開。

夏日月子食譜二：白菜排骨湯

原料：豬排骨500克，白菜250克，香菜、鹽、植物油、蔥、姜各適量。

做法：

(1)白菜洗凈，切細長方塊。

(2)香菜擇洗后切段，蔥切段，姜切片。

(3)排骨洗凈，剁段，用沸水焯過。

(4)炒鍋置火上，放入植物油加熱，下蔥段、薑片熗鍋，放入排骨，用急火煸炒，注入適量熱水，用中火燒熟。

(5)放入白菜塊燒到半熟，加鹽，用小火燉爛，加香菜即成。

營養盤點：白菜含有蛋白質、膳食纖維、碳水化合物、維生素。

夏日月子食譜三：藿香粥

材料：藿香15克(鮮品30克)，粳米100克。

做法：藿香煎汁，另用粳米煮粥，粥成后加入藿香汁調勻煮沸，一日內分3次服完。

夏日月子食譜四：王瓜根肝糊湯

材料：王瓜根10克，牛肝(或豬肝)200克，洋蔥、胡蘿蔔各1個，老薑1塊，雞骨湯、奶油、鹽、胡椒各適量。

做法：

(1)先將肝在開水裡燙一下，使其稍硬可較易處理，然後切成豆粒大的細丁。

(2)洋蔥、胡蘿蔔切成細丁，老薑剁碎。在深鍋內先放奶油，隨即將全部原料放入，王瓜根也同時加入，放雞骨湯約5碗，用小火慢煮，直到全部原料煮熟而燙成糊狀時，加鹽、胡椒等調味。

夏日月子食譜五：紅參蒸鯽魚

材料：活鯽魚250克，紅參12克，火腿25克，蝦仁15克，雞湯、味精、姜、蔥、胡椒粉各適量。

做法：

(1)將卿魚去鱗及內臟后洗凈，放入沸水中氽一下。蝦仁、紅參用溫水洗一下。火腿洗凈切片。

(2)將鯽魚、紅參、火腿片、蝦仁放入湯鍋中，加拍破的姜、蔥，倒入雞湯，加少許鹽，蓋好，上籠蒸熟即可。

(3)食時揀去姜、蔥，加味精、胡椒粉。