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農業經營的8大新趨勢、6大新思維、5大新玩法

今天第七屆金磚國家農業部長會議在美麗的古都南京召開農業合作論壇,會議圍繞「創新與共享,共同培育農業發展新動能」這個主題,進行了深入而坦誠的交流。而是農業生產大國和農產品消費大國,政府始終高度重視農業農村農民問題,把發展農業、富裕農民、繁榮農村擺在突出位置,不斷完善強農惠農富農政策,所以未來農業會繼續成為國家扶持對象。

8大趨勢

1)農業多產化

城市居民休閑,形成了鄉村旅遊的核心結構,包括觀光採摘農業、大棚生態餐廳、農家樂、農家大院、民俗村、垂釣鮮食等,帶動了觀賞經濟作物種植、蔬菜瓜果消費、家禽家畜消費、餐飲住宿接待、民俗文化消費的全面發展,同時把第三產業引入農村。

2)農村景區化

用景觀的概念建設農村,用旅遊的理念經營農業,用人才的觀念培育農民,將鄉村裝點成旅遊度假腹地;鄉村民居成為觀光體驗產品,鄉村民居與本地資源及文化特色相結合,形成產業型、環保型、生態型、文化型、現代型發展思路。

3)農民多業化

鄉村旅遊的發展可以使農民以旅遊為主業、種植為副業;農民的身份可以從務農轉變成農商並舉,農戶可以獨立經營,也可以形成私營企業;吸引農民大力發展觀光農業、生態農業、精品農業。

4)資源產品化

把農村的生產、生活資料轉換成具有觀光、體驗、休閑價值的旅遊產品,並且一定區域內要差異化發展。具體有田園農業旅遊、民俗風情旅遊、農家樂旅遊、村落鄉鎮旅遊、休閑度假旅遊、科普教育旅遊等模式。

5)體驗互動化

休閑農業的賣點之一就是體驗性,如何將優勢資源設計成知識性、趣味性、人性化的體驗活動,將遊客融入情景,感動其視、聽、嗅、味、觸覺等,使其產生美好的感覺和難忘的記憶,這將是未來休閑農場能否致勝的關鍵。

6)生態化

可以說休閑農業如果沒有了自然生態作為依靠,就相當於一個人沒有了靈魂,所以休閑農場應該珍惜自然資本,在休閑旅遊與生態保育之間取得平衡,以奠定可持續發展的根本。

7)健康化

健康的"休閑農業"無疑是一個大的亮點。舒適的環境能夠讓人減輕壓力,減少煩惱。所以,未來休閑農場經營者應致力於維護環境,提供新鮮空氣、潔凈水、無毒蔬果和設計養生餐飲及健身運動場所,營造和諧而富有人情味的社會情感,從而利於遊客維護自己的身心健康。

8)融合化

休閑農業不只是讓城市遊客單純放鬆、肆意享樂,而是引導或選擇接待那些能夠接受農村及農業優點的遊客,實現城鄉居民共同尋找真正的富裕,並具有可持續發展的理念,才是未來農業體驗的目的。

5大新玩法

1、共享農場

最近幾年,共享經濟的理念火遍全國,「共享腳踏車」、「共享汽車、「共享飲食」都成受到時下年輕人的青睞。

「共享農場」,不僅可以做到農場與遊客的分享,還可以做到農場與農民的分享。

什麼意思呢?就是政府會把閑置、荒廢的農房、田地、山地、林地資源利用起來,出資修建成現代化的高級農場。而農民可以通過產品認養、託管代種、自行耕種、房屋租賃等多種形式,參與農場的管理,分享農場的經營成果。

就在2017年6月份,各地田園綜合體可根據實際提出有地方特色的名稱,不需都叫田園綜合體。海南省「共享農莊」的提法得到中央有關部門肯定。這也是政府背景下首次認可該模式。

2、共享菜園

這是共享農場的實戰版!把共享農場具體落實到可以操作的層面!

廣東惠州的這家共享菜園,每塊菜地為20平方米,只要每年交900元人民幣,你就可以成為這塊菜地的菜園主。這900元包括看管人員的工資、服務費、種子、化肥等農資費用。

菜園主可以相互採摘其他菜園主里的蔬菜,真正意義上顯示了菜園共享。

3、農業+社交+資源共享

​ 這是農業領域最大跨度的一個典範。以社交為出發點,農業為陣地,從而用社交帶動農民創收、農產品銷售等問題。

這樣做的目的是讓生活必需品不再是簡單的交易,而是分享,讓農民的利益最大化,好玩,讓更多農民的孩子能更快的為家人共享一份力量還能實現當地創業,讓農業資源轉向價值好友共享,價值效率最大化,幫助更多的人實現自己的價值。比如:山西在他鄉,

4、農產品直供

「去中間化」成為這幾年農產品渠道裂變的「口頭禪」,因此,農產品直供模式、天地直達餐桌等提法成為新名詞。

當然,農產品直供不僅僅幫助用戶節省了費用,加強了農產品與用戶的直接交流、互動,從側面也推動了農業生產方式的裂變。

因此,農產品直供將會成為農民與市民最好的溝通方式。

5、農業眾籌

如果你一個人資金、資源有限,就可以採用眾籌的方式,與志同道合、共同興趣與需求的人一起干一件事情。

農業眾籌為什麼這麼火?原因有2個:1、解決農民和消費者的痛點,農民需要眾籌賣出農產品;消費者通過眾籌獲得自己的想要的農產品。2、農業眾籌操作簡單。你或者你的產品有故事就能藉助互聯網來實現眾籌,同時眾籌的途徑不局限於眾籌平台,也可以藉助qq群、微信群等方式開展。

6大新思維

1. 互聯網思維

站在用戶的角度設計出用戶需要的產品,並根據用戶的需求進行產品更新換代,再從用戶互動與交流中掌握用戶最迫切的需求,幫助用戶一一解決。

在這裡講的互聯網思維,就是經營農業一切從用戶出發、以用戶為中心,生產出用戶需要的產品,並超出用戶對農產品需求的預期。

比如:褚橙!

2.平台思維

平台思維就是生產端、渠道端、用戶都能在這個平台里進行交易、互動。同時這個平台整合了整個供應鏈或者產業鏈所需的產品與服務,通過平台的服務或銜接讓用戶找到自己想要的產品與資源。

對於農業企業來說做平台勝過做單個企業,把企業當做一個平台來經營實現財富、資源共享,打通農業全產業鏈,實現企業的價值。

比如:新希望

3、工業化思維

工業化思維,是近年來一個常常出現的熱點辭彙,並與互聯網思維相對照,但是在發展農業上,又常常引入這一思維模式,對農業生產進行工業化運作,將農田變成車間,銷售上進行市場化推廣和品牌包裝,是現代農業發展的新模式。

其中,工業化思維有3大核心:1)標準化;2)規模化;3)規範化。這是工業化思維的核心。

因此,農業經營中,農業老闆們最好要有工業化思維,推動企業的健康發展。

比如:溫氏

4、 跨界思維

農業新商業已經成為一個領域或者新業態,我們通過品牌跨界、產品跨界、媒介跨界、產業的跨界,幫助用戶提高體驗和參與感。

近幾年,互聯網或IT企業紛紛跨界做農業。比如:聯想搞農業,馬雲村淘,劉強東種大米等等。

跨界思維已經成為當今農業領域最常見的思維。

比如:劉強東種大米

5、品牌思維

2017年5月2日,國務院辦公廳正式批複同意,自2017年開始起,每年的5月10日設立為「品牌日」。

品牌再次成為時代的焦點!

所謂「品牌思維」就是以誠信、信任、創新等三位一體的方式經營企業、產品。同時,藉助品牌反向規範經營、誠信經營。

作為農業經營者要學會用品牌經營企業、打造產品,並要站在用戶或者市場的角度思考經營經營之道。總之,企業要做品牌必須從本質上思考和規劃未來,只有精心策劃,合理調配,堅持努力才能取得階段性的成功。

6、物聯網思維

農村物聯產業是基於互聯網產業的又一次革命。即利用大數據管理農業生產中的水肥和防蟲滅害等工作,通俗地講叫「智慧農業」。智慧農業僅僅解決了水費和防蟲滅害的農業生產環節,但遠遠不能滿足消費者對農業生產中的農產品質量要求。因此向眾傳媒提出將互聯網大數據用運到農業生產中,形成產品+品牌+水肥和防蟲滅害+農產品質量指標等,從而加強田間管理、減少農業生產強度、減少農業投入;通過加強農產品品牌建設,在基於物聯網的基礎上,在通過大數據比較和市場指導等手段,使農產品生產圍繞市場供需和產品質量來生產,從而指導農業生產走向訂單農業。

因此只有大數據的物聯網+品牌+農產品質量+某農產品的市場佔有份額+消費群體+消費歷史數據+歷史和當年的種植數據等才能判斷出今年種什麼、種多少、銷往那裡、誰經營,使之催生計劃經濟。

最後,未來農業一定是知識型農業!經驗主義已經不適合這個大時代,思維、方法論就成為經營農業和企業的著落點。



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