蔥油花蛤的做法

一個菜做化兩個菜，海鮮主要保持肉質鮮美，所以不能燒太久，開口就撈出

By 小雪廚娘77

用料

• 花蛤 350克
• 生薑 6片
• 蒜 3個
• 蔥 適量
• 生抽 2勺
• 油 3勺

做法步驟

1、材料

2、水開倒入花蛤

3、開口就好了

4、撈出，留下湯汁留下來我還有用

5、放到碗里放上蒜薑絲幾個辣椒，蔥，醬油

6、熱油澆下去就好了，簡單的一個菜

7、油炒絲瓜

8、炒熟，倒入花蛤湯，去底下湯汁有細沙

9、留一點點花蛤，燒開灑蔥花

10、完美，多麼鮮美的菜，實用嗎

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