鐵棍山藥素什錦的做法 味道簡直美爆了

鐵棍山藥素什錦的做法 味道簡直美爆了

主料:山藥2根

輔料:黑木耳適量 黃瓜半根 胡蘿蔔半根 核桃(鮮)適量

調料:色拉油適量 食鹽4克 味精2克

鐵棍山藥素什錦的做法

1.山藥先用熱水焯一下至半熟，木耳泡發洗凈、胡蘿蔔、黃瓜切片

2.鍋中放油，先煸香核桃仁，順序下山藥、胡蘿蔔、黃瓜片快炒

3.出鍋前，最後勾少許鹽、味精即可