雞腿化凍后,洗凈,用刀斜划幾道,淋上料酒,撒鹽和黑胡椒粉,用手按摩兩分鐘入味。然後靜至一小時腌制。
蒜對半切開,洋蔥切小片,番茄切小塊,檸檬要薄片
取一個焗飯盤,把部分大蒜,洋蔥,番茄鋪底,放入雞腿,再用剩餘大蒜,洋蔥,番茄,檸檬塞在縫隙。
烤箱預熱,230度20分鐘左右取出雞腿翻面,再烤20分鐘左右。烤制過程不時觀察雞腿狀態,會聞到濃濃的蔬菜和雞肉混合的香味。
時間到,取出!是不是特別誘人呢?不僅味道馥郁濃厚,色彩也比較鮮艷。
可以配個小酒更浪漫哦
雞腿化凍后,洗凈,用刀斜划幾道,淋上料酒,撒鹽和黑胡椒粉,用手按摩兩分鐘入味。然後靜至一小時腌制。
蒜對半切開,洋蔥切小片,番茄切小塊,檸檬要薄片
取一個焗飯盤,把部分大蒜,洋蔥,番茄鋪底,放入雞腿,再用剩餘大蒜,洋蔥,番茄,檸檬塞在縫隙。
烤箱預熱,230度20分鐘左右取出雞腿翻面,再烤20分鐘左右。烤制過程不時觀察雞腿狀態,會聞到濃濃的蔬菜和雞肉混合的香味。
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