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食譜 | 人生,就是一場追逐...

紫色透明 / 微信ID:zisetouming

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最近看了《東京女子圖鑑》,這種10來集的迷你劇很適合我,不冗長也不拖沓,還有一點點啟示。我們都想從別人的生活中得到一些借鑒,避免繞道而行。但同時又擔心自己會重蹈普羅大眾千篇一律的人生方向。想活的精彩,又難逃命運的安排。

20歲的我,走入社會,對未來充滿了自信,單純的認為每個人所擁有的時間都是相等的,只要足夠努力,就會得到想擁有的一切。後來才明白,每個人所擁有的時間是相等的,但每個人的起點是不同,並不是花同樣的時間,就能得到相同的結果。別人的生活,跟你沒有關係,你能對比的,只有自己的生活。每天進步一點點,就是對自己最好的交代。

在看完《東京女子圖鑑》后,有人說劇中的女主角想要太多,遇到當初讓自己感到幸福的人,卻又對這小小的幸福心有不甘。但這又有什麼錯呢?在年輕時就選擇一眼能望到老的日子,也是需要很大勇氣的。在當下放棄安穩,選擇挑戰,享得起成功,也擔得起失敗,才更令人動容。

人生,就是一場追逐,追逐自己沒有的,追逐自己得不到的,對唾手可得的東西,有多少人會去珍視。花幾萬重金買下的愛馬仕,在你的衣櫃里會備受珍視。花幾千元買的高仿愛馬仕,即便做得跟真品無二,你也會隨手一扔,因為它沒有讓你投入太多的付出。拮据的人嚮往生活無憂,生活富足的人追求奢侈豪華,不為錢愁的人追尋避世絕塵。單身的人想結婚,如願結婚了,又在糾結要不要孩子,當有了孩子以後,又被各種瑣事纏繞,時而覺得幸福,時而覺得崩潰,時而想回到單身生活。這不就是一種周而復始的追逐嗎?我們在追逐中,得到人生經驗,遵循著有限的經驗,在每一個路口做著當下認為最好的選擇。

人生有很多條路可以選擇,每條路上也都有各自的風景。自己活得精不精彩,從來不是因為你選對或者選錯走哪條路,而是對美好生活你有多強的渴望。有能力把控自己的,不論走哪條路都會精彩。我們都無法預知未來,做一個決定前也不知道這個決定是對是錯,隨心而動,不委屈,不將就,便已是最好的選擇。在若干個決定后產生的一個又一個的蝴蝶效應,成就了日後的我們。不必太過於糾結,一切都是最好的安排。

正如此時的我,在蟄伏了一個冬天後,心想著終於可以在春暖花開時運動起來,回想著去年此時肆意的奔跑在公園中,就感覺無比暢快。但當我做好了所有心理建設,也穿戴整齊后,發現恢復跑步真的是好難啊,也不如去年跑起來瀟洒恣意,只得一切從新來過。這沒什麼可抱怨和後悔的,畢竟溫暖了一個冬天不是。生活中從來沒有所謂的標準答案,只有最好的安排。

--------今日小紫說菜:三文魚沙拉--------

今日小紫說菜,上一道很有春日氣息的三文魚沙拉,適合生機勃勃的春天,也適合準備揮汗減脂的我們。這道菜之前給《精品購物指南》做過,現在才拿出來跟大家分享,我也是「棒棒噠」了,哈哈。因為太過簡單,所以沒有拍步驟圖,口述給大家。

(下圖點開后,可看採訪的文字內容)

三文魚沙拉

原料:新鮮的三文魚1塊,牛油果1個,芒果1個

調料:魚生醬油10g,檸檬1個、研磨胡椒少許,芥末適量。

做法:

1、牛油果和芒果去皮切厚片,厚度約0.5cm左右。

2、三文魚也切成約0.5cm的厚片備用。

3、按順序把食材錯開顏色疊加在一起碼入盤中。

4、在盤子里淋上壽司醬油,擠上一小團芥末。根據喜好在食材上淋上檸檬汁,研磨少許胡椒即可。

Tips:

1、三文魚要買品質上乘新鮮的,如果怕買不到品質特別好的,選擇煙熏三文魚也可以。

2、三文魚自帶鹹味,所以醬油建議選擇淡口的魚生醬油,一般進口超市都可以買到。

3、這道菜用的都是新鮮食材,一定要現做現吃,不要久放,因為每耽誤一分鐘都是在流失它的口感與品質。

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iOS 應用「小紫說菜」原創美食APP創辦人

原創美食作家,食譜創作家,資深自媒體人

美食、旅行、生活方式 關鍵意見領袖

著有《喜新戀舊·懷舊美食新滋味》

內容為原創,轉載、合作,請聯繫



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