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自製當歸黃芪燉雞湯

2021/12/25

yidianzixun

第一步

1.雞洗凈，定型。（雞翅膀自雞的嘴巴拉出來，雞爪塞入腹中）

第二步

2.將洗凈的雞放入電壓力鍋中，加入足量的清水。（足量哈，中途就不要加了）

第三步

3.放幾片姜。（蔥和八角可以省略）

第四步

4.大棗、枸杞、黃芪、當歸。（枸杞最後放，出鍋前5分鐘）

第五步

5.放入黃芪。

第六步

6.放入當歸。

第七步

7.放入大棗。

第八步

8.開啟電壓力鍋煲湯功能。（根據雞的老嫩程度決定選擇時間，如果是小雞，時間可以短點，老雞，則要長點）

第九步

9.工作完成，放入枸杞。（枸杞出鍋前5分鐘放，工作完成，放入，再加熱5分鐘就可以）

第十步

10.選擇再加熱功能，5分鐘，關機即可。（這個功能是加熱，但是不加壓，所以可以提前開蓋子的）

第十一步

11.加入適量鹽，出鍋即可。（只需加入少許鹽調味，其他都可以省略）

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1.雞洗凈，定型。 （雞翅膀自雞的嘴巴拉出來，雞爪塞入腹中）

2.將洗凈的雞放入電壓力鍋中，加入足量的清水。 （足量哈，中途就不要加了）

3.放幾片姜。 （蔥和八角可以省略）

4.大棗、枸杞、黃芪、當歸。 （枸杞最後放，出鍋前5分鐘）

5.放入黃芪。

6.放入當歸。

7.放入大棗。

8.開啟電壓力鍋煲湯功能。 （根據雞的老嫩程度決定選擇時間，如果是小雞，時間可以短點，老雞，則要長點）

9.工作完成，放入枸杞。 （枸杞出鍋前5分鐘放，工作完成，放入，再加熱5分鐘就可以）

10.選擇再加熱功能，5分鐘，關機即可。 （這個功能是加熱，但是不加壓，所以可以提前開蓋子的）

11.加入適量鹽，出鍋即可。 （只需加入少許鹽調味，其他都可以省略）

1.雞洗凈，定型。（雞翅膀自雞的嘴巴拉出來，雞爪塞入腹中）

2.將洗凈的雞放入電壓力鍋中，加入足量的清水。（足量哈，中途就不要加了）

3.放幾片姜。（蔥和八角可以省略）

4.大棗、枸杞、黃芪、當歸。（枸杞最後放，出鍋前5分鐘）

8.開啟電壓力鍋煲湯功能。（根據雞的老嫩程度決定選擇時間，如果是小雞，時間可以短點，老雞，則要長點）

9.工作完成，放入枸杞。（枸杞出鍋前5分鐘放，工作完成，放入，再加熱5分鐘就可以）

10.選擇再加熱功能，5分鐘，關機即可。（這個功能是加熱，但是不加壓，所以可以提前開蓋子的）

11.加入適量鹽，出鍋即可。（只需加入少許鹽調味，其他都可以省略）