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喝生普洱會餓是怎麼回事?

喝生普洱會餓是怎麼回事?

很多茶友都有過這樣的體會,就是喝生普的時候喝喝就會感覺到餓,那麼這是怎麼回事呢?我們大致的理解是生普洱刮油,能帶走一部分脂肪,所以喝喝就會餓。那麼實事是不是這樣?

首先我們先了解一下普洱生茶的主要成分:

1、蛋白質與氨基酸。茶葉中的蛋白質含量在20%以上,但絕大多數都不溶於水,只有佔3.5%左右的白蛋白等可溶於水中。茶葉中的遊離氨基酸約佔茶葉乾重的1~5%。茶葉中氨基酸的種類,已發現的有28種,大部分都是人體需要的氨基酸。

2、茶多酚。茶多酚是茶葉中許多種多酚類化合物的總稱,主要包括兒茶素、黃酮類、花青素和酚酸。兒茶素是茶多酚的主體物質,約佔茶多酚總量的50~70%。兒茶素對人體具有多種保健功效,可防止血管硬化、抗癌、降血壓、降血脂、降血糖,還有滅菌、解毒作用。 紅茶經過發酵,茶多酚氧化聚合形成茶黃素等物質,對心血管疾病的預防與治療也具有明顯的作用。

3、咖啡鹼。茶葉中咖啡鹼含量為2.5~5.0%,嫩葉比老葉含量高。咖啡鹼具有興奮、提神的功效,還有利尿、分解脂肪的作用。茶葉中除了咖啡鹼之外,還有少量的茶鹼和可可鹼。

4、碳水化合物 茶葉中約含25~30%的碳水化合物,但多數不溶於水。能溶於水的是水溶性遊離單糖和雙糖,只有0.8~4%左右,因此,茶葉是一種低熱量飲料,飲茶不會引起發胖。 茶葉中的多糖化合物佔總乾重的20%以上,包括澱粉、纖維素、半纖維素、木質素、脂多糖等。茶葉中的複合多糖,如脂多糖,對人體具有非特異免疫功能,還有降血糖、抗輻射的功效。茶葉中脂多糖的含量約為0.5~1%。

5、色素。茶葉中的色素分脂溶性色素和水溶性色素兩大類。脂性色素包括葉綠素和類胡羅卜素。葉綠素含量為0.3~0.8%,類胡羅卜素為0.02~0.1%,它們對人體健康都是有益的,由於大部分不溶解於水,只有當吃茶或使用茶粉時才能被利用。

6、有機酸。茶葉中含有多種有機酸,如草酸、蘋果酸、檸檬酸等。通過飲茶,這些有機酸參與代謝,維持體液平衡都有作用。

7、芳香物質。茶葉中芳香物質的種類是很多的,鮮葉中有上百種,成品茶中有500多種,但含量都很微。很多芳香物質對人體是有益的,有的可分解脂肪,有的可調節神經系統。

普洱茶中含有這麼多的物質,其中就有幫助腸胃蠕動加快的元素:咖啡因、茶鹼和可可鹼等複雜成分,能顯著刺激胃酸分泌,促進胃動力。胃酸分泌增加(和胃腸蠕動加快)有助食物消化,使人產生消脂解膩或餓得更快的感覺。

其次,普洱茶加速了排空,特別是生茶,使得脂肪類的物質沒有太多的時間得到吸收就排到了結腸,結腸只是吸收一些水分和維生素k,為排入直腸準備。

如何選擇適合自己的普洱茶?

對於吃東西容易上火、容易便秘、容易長痘等屬虛火體質的人來說,可以喝生茶和輕度發酵的普洱茶,如果是不習慣那股苦味而喝熟茶,切記泡的時候加點白菊花火蜂蜜,加點荷葉也可以。

生茶喝綠茶一樣,性屬寒涼,胃寒、腸胃不好者不宜喝!只有熟茶才有養胃護胃的功效。

總結上述功能,就是普洱茶加速了代謝周期,這時如果你少些攝入食物或保持原來的樣子而不多吃,你就會在茶葉的幫助下,不知不覺地減肥,緩慢但是絕對安全有效。如果適當配合飲食和運動,幫助消耗體內過余的脂肪,美麗之期不遠矣!

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