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抗衰老, 預防腫瘤有益血液循環, 三高心血管患者要常吃

草魚與青魚、鱅魚、鰱魚並稱為四大家魚。草魚肉質肥嫩鮮美,刺少,深受廣大老百姓的喜愛。

飲食搭配

推薦搭配①草魚與白豆蔻、砂仁配伍煮食,用於胃寒冷痛者。②草魚和油條、雞蛋、胡椒粉一起食用,可以益眼明目,適合老年人溫補健身。

不宜搭配草魚不宜與荊芥、白朮、蒼朮同食。

食療功效

草魚可抗衰老、美容養顏;預防腫瘤;含有豐富的不飽和脂肪酸,對血液循環有利,對心血管患者有益。

1草魚膽有明顯的降壓和祛痰鎮咳功效,但膽汁有毒,須慎食。

2草魚肉含有的營養成分很多,能為人體提供全面美白、美容所需要的營養成分,是保持美麗面容的絕佳食品。

3草魚具有補中、利水、平肝、祛風的作用,對心肌及兒童骨骼生長有特殊作用;它還具有截瘧祛風的功效,可治瘧疾日久不愈、體虛頭痛等。

食用人群備忘錄

推 薦 菜 譜

香辣魚排

【材料】草魚1條、雞蛋1個(取蛋清)。

【調料】植物油、干辣椒段、花椒、辣椒粉、蔥末、薑片、蒜片、麵包屑、鹽、料酒、蔥薑汁、味精、白糖、澱粉、香油各適量。

做法

1.將草魚去鱗、鰓、內臟、頭、骨及皮,洗凈,切成片,用鹽、料酒、蔥薑汁腌漬入味;用雞蛋清、澱粉和辣椒粉拌成糊,掛勻魚片,再用麵包屑裹勻。

2.鍋內倒油燒至五成熱,放入魚肉炸至外酥里嫩,撈出瀝油,切成條。

3.鍋內留適量余油,放入干辣椒段、花椒熗鍋,再放入蔥末、薑片、蒜片煸香,倒入魚肉翻炒,烹入料酒,放鹽、白糖炒至入味,淋上香油,加味精調味即可。

這種果子降三高的功效堪稱一流, 卻很少有人知道

向天果,源產於南太平洋最潔凈,受污染最少的索羅門群島,產量稀少,較為珍貴。有降血糖、降血壓、降血脂等功效,主要用於治療糖尿病、高血壓、高血脂、內分泌失調等症,長期服用有改善身體機能,提高身體免疫功能、扶正固體,活化細胞、預防老化、延緩衰老,對人體大有益處。 優質的所羅門野生向天果,與其他養生藥材大有不同,無論是生長環境、天然野生特性、高效的藥用價值,以及治療疾病的效果等方面相比,均遠遠超越其他養生藥材,也是化學藥品無法比擬的。所以,天然野生向天果受到了世界各地患者的關注與親睞。

向天果的功效與作用 一、 對糖尿病的功效 向天果能調整身體代謝功能,使自身的胰島素得以「復活」而充分發揮作用,這樣就可使血糖能夠重新被機體組織細胞所攝取和利用,使血糖下降,達到長期穩定和全面地控制血糖的目的,使人體可長久享用自身分泌的胰島素,以分解血糖。 向天果不僅有直接降血糖作用,而且可以代替降糖藥物,對於大多數患者服用初期應與原用的降糖葯一起服用以增加療效,預防或減輕合併症。在血糖維持正常且穩定的情況下,可根據具體情況酌情減少或停用原用降糖葯,以減少藥物不良反應,只需吃向天果就能穩固血糖,它沒有副作用,能預防或減少併發症。向天果本身具有保肝作用也可減輕口服降糖葯對肝臟的損害,對降血糖有效率高達90%以上,大部份病人服用后可停用其他降糖藥物。



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