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癌症不可怕,春季癌友這麼吃就對了!

談起癌症,

很多人是談癌色變,

將癌症視作洪水猛獸。

這隻猛獸一衝過來,

很多人就下意識地覺得要戒口了,

畢竟」病從口入「嘛。

但素,

中醫專家卻另有看法哦!

雖然癌症可怕,不過中醫專家認為,飲食調養對癌症的防治和調理都有重要意義。春季癌症患者如何進行飲食調養?癌症的不同階段和不同的癌症種類在飲食調養上有些什麼要求?

上海中大腫瘤醫院專家張禾介紹說,癌症患者應適當多吃有纖維素的粗糧、蔬菜水果和豆類;具體到癌症的不同階段、不同的癌症種類以及每個人的不同體質,飲食調養的側重點也有所有不同。

1、癌症早期:食物應該以清淡為主

癌症患者在初期,正氣未衰,邪氣漸盛,食物應該以清淡為主。紅蘿蔔、白蘿蔔等含有「木質素」的根莖蔬菜以及莧菜、芹菜、菜花、南瓜、西紅柿、大白菜、捲心菜都是適宜吃的食材。

同時,他還推薦以下食譜:牛奶百合淮山粥;知母燉牛肉;麻油拌芹菜;半枝蓮煲水魚;黃芪西瓜皮湯蘋果二、三隻。

2、癌症中期:以健脾胃和滋陰為主

「在患病的中期,癌症患者的正氣漸衰,邪氣已盛,」張禾說,這時候患者的飲食尤其要注意以健脾胃和滋陰為主。

他推薦食譜如下:木瓜煲豬肚牛肉湯;參茯淮山粳米粥;芹菜炒香菇;苦瓜煲綠豆;杏仁煲老鴨;田七香菇雞;紅蘿蔔煲瘦肉等等。

3、癌症晚期:應以溫補元陽為主

「晚期的癌症患者,正氣極衰,邪氣大盛,病至晚期,湯藥難入,」張禾認為,這時候的患者,飲食應以溫補元陽為主。

他推薦食譜如下:參芪糯米粥;參芪靈芝羊肉絲瓜飲;綠豆百合大棗粥;冬菇白菜;猴頭菇菌片。也可服用靈芝膠囊。

4、手術前:應增加營養,增強體質

張禾認為,癌症患者在手術前,應該增加營養,增強體質,以便有足夠的體力來應對手術。如:食道癌患者、胃癌患者或有貧血癥狀的患者可以吃以補氣益血為主的食材,比如淮山、紅棗、龍眼肉;姜皮、麥皮、麥片、麥糠對腸癌患者有幫助。

此外,手術前,還可多吃通利大便的食物,如香蕉、生梨、蜂蜜等。

5.手術后:應增加蛋白質的攝入

癌症患者在手術后,應該給予必要的飲食調養用以補氣養血、健脾開胃,並增加蛋白質的攝入。如果在手術中有感染的情況,除了服用相應藥物治療外,還可選擇清熱解毒食物食用,如綠豆、絲瓜。

6.放療后:可吃清熱滋陰食物

一般情況下,癌症患者在放療后,會出現口乾、口腔黏膜潰瘍、口腔疼痛等癥狀,這時候,可以吃一些涼性的清熱滋陰食物,如西瓜、雪梨、蜂蜜、黃瓜、甘蔗汁等;也可以用銀花、竹葉、佩蘭、藿香、石斛煮水,冷卻后飲用。這樣可以起到芳香開胃、養陰生津、清熱解毒的作用。

7.化療后:以開胃消食健脾為主

「化療會對腸胃黏膜有損傷,癌症患者化療后,一般會出現噁心、嘔吐等癥狀,」張禾介紹,這時除了可通過靜脈補充營養外,應以開胃、消食、健脾為主,可以多吃一些開胃生津的食品。

「比如,可以吃山楂、柑橘、陳皮、雞內金等,」他說,也可以適當用豆蔻、佩蘭、藿香等泡茶飲用。



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