中藥系列：雞內金，是金子總會發光

雞內金，常買中藥的人應該都接觸過，一般來說，雞內金是用去除積食的，其他方面的作用很少有人知道。可是如果只是能除積食，那怎麼能被稱為金呢？！

雞內金到底是啥？它其實就是雞的胃的內壁。也就是雞肫上的那層厚厚的內壁。殺雞取出雞肫后，立刻把內壁剝下，洗凈乾燥后，就是我們常用的中藥雞內金。它是這樣嬸兒的：

它有什麼功效呢？說出來不要太厲害，它什麼都能消化。比如瓷、石、銅、鐵。你們想啊，雞吃的東西都是啥，都是地上的小蟲子之類的，那個又不能洗，附帶著吃進去的亂七八糟的東西能少么。

可是雞表示沒毛病啊，肚子不疼，該吃吃，該拉拉，該下蛋下蛋，已經過上自在人生。那是誰的功勞啊，雞內金啊！

雞內金就好像是雞身體里的打粉機，什麼石頭、鐵塊兒的，只要進了肚子，都給你打成粉，然後拉出去。所以可見雞內金強大的消化和破瘀的實力。

《內經》說：「諸濕腫滿，皆屬於脾」。脾胃不好，氣機不能升降，就會有脹滿。而雞內金作為雞的脾胃，不僅和人的脾胃相呼應，能做到吃啥補啥。同時它除積滯的功能，配上健脾去濕的白朮，就成了健補脾胃最好的用藥。

脾胃健壯了，當然可以消積化滯，運化藥力的功能也就更強。

張錫純先生在《醫學衷中參西錄》的雞內金解中說到：雞內金不但能消除脾胃之積，身體各處所有的積滯，雞內金皆能消。無論是男子痃癖，還是女子症瘕，「久久服之皆能治癒」。

除此之外，在大多數的虛勞證的滋補用藥中，也常常需要用到雞內金。那是因為虛勞之證，經絡多有阻滯，於補藥中加雞內金，可以化經絡之淤滯而使病癒。

在女子月經不至的治療上，雞內金也有神功，因為它可以幫助當歸、芍藥通經絡，同時又健補脾胃，增加氣血的生成。

講了這麼多，又到了我們的中藥小故事時間，愛聽故事的小夥伴們快來把椅子擺好。

多年前，在張錫純先生居住的瀋陽，有一位姓龔的小夥子。他才剛剛30歲，可是他的胃裡已經有一塊硬物堵塞好多年了。這個病，其實就是我們現在所說的腫瘤，只是那時還沒有癌症的說法，所以小夥子只覺得有個硬物而已，心裡壓力不是太大。

雖然心裡沒什麼壓力，但是影響飲食啊，吃不下東西，吃一點就飽了，導致年紀輕輕的，身體就很虛弱。於是來到張先生的醫院求診。

張先生一把脈，覺得這是個氣滯導致的胃中有積滯的毛病，遂揮手開了一個方子，只有兩味葯：雞內金一兩，生酒麴五錢，讓小夥子拿回去吃。小夥子就按照這麼個不是方子的小方子，吃了一陣子，結果「服數劑硬物全消」。

這個病案如果放在今天會怎麼樣，我想都不敢想。可能光是腫瘤這個詞兒，就得把小夥子嚇死半條命吧。

除積滯，只是雞內金功效的一個方面，張先生在治療女子月經久日不見，也就是停經時，也經常用到雞內金。

他說，女子停經，其血海必有堅結之血。治此類患者，如果只是用破血通血的葯，往往病還沒去，人已經受了內傷。雞內金性甚和平，又善於消除有形的鬱積。只要堅持服用一段時間，堅結的瘀血必然可以破除，「自然融化」。

為此張先生專門擬了一個方子，用於去除女子症瘕積聚，也就是現在的子宮肌瘤，同時也可以用於治療閉經，或者月經久久不來。

方子為：炒白朮、生雞內金、天冬各等分，研磨后做成水丸。一日兩次，每次9克。如果用山楂片9克煮水，加9克紅糖，沖服水丸效果更佳。

那麼治療虛勞證呢？張先生也有一個很好的方子，叫做「健脾化痰丸」。專門治療因為脾胃虛弱，不能運化飲食，而導致痰多的病。這種病常見於年老體虛的老年人。

生白朮二兩，生雞內金二兩。以上二味各自軋細，各自用慢火培熟，煉蜜成丸。每服三錢，一日一次，開水送服。

而且張先生說，這個方子「且久服之，並可消融腹中一切積聚」。

除了治療大人的病，小兒疳積痞證中雞內金也是主打歌。張先生有個食療的方子，叫做「期頤餅」。

用生雞內金洗凈，去糟粕，然後軋細，用滾水浸泡半日。之後往其中放入白糖白面若干，和成麵糰，然後烙成焦黃色小小的薄餅，隨意食之。

這個葯的功效怎麼樣呢？張先生有一個好朋友叫毛仙閣，他曾經治療過一個患兒，這孩子自兩三歲起，就腹部脹大，到了五六歲的時候，病情加劇。面黃肌瘦，飲食減少，俗稱大肚痞。

吃餅都能把孩子的病治好，父母們，你們還在等什麼呢？趕緊學中醫吧。