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生完孩子,你的胎盤去哪了?吃胎盤真能大補?

「我的胎盤要不要自己留著?據說很補啊……」一位即將臨盆的媽媽一直糾結要不要把胎盤留著,給老公補一補。其實,吃胎盤這件事,並不罕見。

「我的胎盤要不要自己留著?據說很補啊……」一位即將臨盆的媽媽一直糾結要不要把胎盤留著,給老公補一補。其實,吃胎盤這件事,並不罕見。很多老一輩的人都會推崇這件事,在國外,也有一些美國媽媽出於養生目的開始在產後吃自己的胎盤,網路上出現了媽媽們曬「胎盤食譜」的博客,其中包括「胎盤松露朱古力」、「胎盤墨西哥夾餅」、「胎盤千層面」等新式做法。

不知道大家聽過以後有沒有感覺怪怪的?胎盤不是給予寶寶營養的嗎?居然能吃?還能大補?

(註:這就是胎盤不用懷疑,新鮮的畫面太血腥太辣眼睛,還是不看為妙)

謠言

胎盤大補,為期40周的妊娠期,胎兒通過臍帶接收來自胎盤的營養、氧氣、激素,胎盤上血管發達,含有豐富的鐵質、蛋白質、糖、鈣、維生素、免疫球蛋白、生長因子等。

產婦吃了可以補血、小孩吃了可以增強免疫力、老人吃了能養生。

真相

胎盤中的蛋白質、糖、鈣、維生素等,在我們平時吃的雞鴨肉蔬菜水果就能獲得,並不是十分稀有的營養。

有專家的科普文章甚至寫道:吃煮熟的胎盤,和吃下去二兩熟豬肉沒有本質區別。

一、食胎盤的由來

在秦朝時期,胎盤就做為皇室保健藥品的首要選擇,並被認為具有「長生不老」之效。

後世的《本草拾遺》《本草綱目》等中醫學藥典,均有對胎盤功效的描述。例如《本草綱目》描述胎盤(稱之為紫河車)「性味甘、咸、溫,入肺、心、腎經,有補腎益精,益氣養血之功。」

受胎盤藥用功效的影響,民間也逐漸興起「吃胎盤」之風,將胎盤推崇為無尚的保健之品。

不過《藥典》即《中華人民共和國藥典》,將作為傳統中藥材的紫河車(胎盤的中藥名稱)以及以紫河車配方的中成藥不再列入收載品種目錄。

2015年最新版《藥典》都將胎盤踢出去了,可見,將來胎盤退出飲食界也不遠啦。

二、什麼是胎盤?

胎盤,其實就是一個連接母子負責運輸養料和氧氣的「母嬰高速路」。

受精卵分裂成為一個小囊胚,包在內部的細胞團會發育成胎兒,包繞在最外層的細胞就會發育成胎盤。

妊娠早期,胎盤細胞會不斷侵入母體子宮內壁,將包著的胎兒牢牢錨定在子宮裡;同時與子宮的血管融合,擔任運輸養料和氧氣的工作。

在寶寶出生的那一刻,胎盤也會尾隨而出。

三、胎盤有營養嗎?

看起來,胎盤的化學組成確實相當豐富,但是,這並不意味著吃了它就會有保健的奇效。

據專家介紹,事實上胎盤的主要成分是大量的脂肪和一些蛋白質,但是經高溫煮熟后,蛋白質失去活性,和動物的肉、內臟沒有大的差別,談不上什麼特殊功效。

另外,胎盤中富含一種免疫球蛋白,但是這種免疫球蛋白進入消化道后,會被消化液逐漸分解為氨基酸,失去原有的抗病功效。

而胎盤中富含的鐵,不過其他肉類食物如豬肉、羊肉牛肉等均有豐富的鐵質,放著供應充足、衛生有保障的食物不吃而選胎盤補鐵?實在不是什麼好主意。

總結,胎盤中的營養物質並沒有什麼特殊,平時搭配好飲食就不用擔心缺乏,何苦為難自己吃那麼血腥的東西。

四、人人都可以食用胎盤嗎?1、營養和病毒可能並存

如果產婦患有麻疹乙肝艾滋病、梅毒等疾病,胎盤與母體血脈相同,胎盤也會變成運載這些病毒的載體,如果你是從不明渠道買來的胎盤,吃了這樣的胎盤,風險更大,為了這些並不稀有的營養素,何必呢?

另外,產婦自然分娩

時,胎盤和胎兒一起排出體外,在這一過程中還有可能受到各種致病微生物的污染。

2、雌激素和孕激素不能隨便補

而且胎盤內含有大量的雌激素、孕激素,食用后對女性乳房、子宮內膜、宮頸等可能會產生一些副作用,尤其是圍絕經期或者有著子宮內膜癌

乳腺癌

、卵巢癌家族史或者高危因素的女性,不正當的食用甚至可能增加此類疾病的發生率。

另外,男人雌激素過高,則有患上前列腺癌的風險。小女孩會導致性早熟。小男孩則會有女性化傾向。

3、體內熱性的人不能吃

胎盤性溫,體內燥熱的人吃了,反而會導致口乾舌燥、肚子脹、胃口差等,還會令原來的某些慢性病難愈。比如平時就容易上火

、會

口腔潰瘍

、常便秘,為陰虛內熱、實熱體質的人,則可能會適得其反。

【幫丨觀點】

看到這裡,你應該知道胎盤這些神奇的「功效」事實上並沒有獲得科學證據的支持,吃胎盤「進補」也不是什麼明智的選擇。

那麼,胎盤如何處理呢?比較簡便的方法,是讓醫院集中處理。



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