search
尋找貓咪~QQ 地點 桃園市桃園區 Taoyuan , Taoyuan

三伏高溫天,敗火全靠陝西這十種美食

依舊是每天一次的鼓勵

大家再堅持兩天!

周五就下雨降溫了!

我們就快勝利了!

據說,這幾天全國最熱的九個市是:西安市、大差市、騾馬市、西羊市、東羊市、竹笆市、東木頭市、西木頭市、大唐西市……

不知道有多少人像我一樣

天一熱就完全不想吃飯

只想喝水吃西瓜

我能怎麼辦,我也很絕望啊

一個高溫下來

最起碼要瘦個一兩斤

但是!我大陝西的美食豈是蓋的

敗火消暑,你需要這幾種美食~~

仙草

夏天老陝們的心頭第一愛,吃起來冰冰涼涼,配上調的酸酸的醋汁和辣子油,抓一把黃瓜絲。

還有一種吃法是炒仙草,可以說也是非常美味了。

醪糟酸梅湯

不管是外地遊客還是本地吃貨,酸梅湯已經成了在西安比吃的美食之一。尤其是這大夏天,來上一杯冰鎮過的酸梅湯,消暑開胃的不二不選

芝麻涼糕

外面裹一層芝麻,中間加豆沙餡,跟蜂蜜涼粽子一樣都是用江米做的。

可以跟蜂蜜涼粽子兩攪,一份錢吃兩種,淋上蜂蜜或玫瑰、桂花糖漿,吃起來筋軟涼甜,夏季解暑良品

攪團

長安縣的攪團基本上是每個農家樂的必備美食之一了,玉米面做成,沒事吃上一頓粗糧,美味又健康。

麻醬釀皮

很多人會把涼皮和釀皮混為一談,最大的區別在於涼皮是洗過麵筋的面水蒸出來的,釀皮是不需要洗麵筋,直接麵粉和水上籠蒸透。

釀皮柔中帶筋,清香亮黃,辣子焦香,一端上來就能聞到濃濃的芝麻醬香,十足開胃

漿水魚魚

漿水魚魚有兩種,一種是澱粉做成的,還有一種是玉米面做成的,兩種相比較,玉米面做成的口感好一些,而澱粉做成的更勁道一些。

盛一碗魚魚,抓一把榨菜,再來一勺油潑辣子,撩咋咧。

芥末餄餎

以前小時候經常吃的一道美食,夏天太熱不知道吃啥,外婆就開始和面,架餄餎機。壓上一鍋出來拌上菜籽油放起來,誰想吃了調一碗,做一頓能吃一天。

秦鎮米皮

米皮、麵皮、擀麵皮、熱麵皮都是涼皮的一種,而秦鎮米皮是把米漿倒在篦子上蒸熟。吃起來筋、軟(rang)、薄、細,蘸上辣子油,一把豆芽,配上冰峰肉夾饃,又是一頓頓美美的午餐



熱門推薦

本文由 yidianzixun 提供 原文連結

寵物協尋 相信 終究能找到回家的路
寫了7763篇文章,獲得2次喜歡
留言回覆
回覆
精彩推薦