吃什麼防脫髮長頭髮

脫髮對於我們來說是一件頭疼的事情，尤其是對於年輕人這種感覺特彆強烈，我們也在試圖找一些防止脫髮和長頭髮的方法，其實飲食習慣就是其中的一種較好的方法。那麼問題來了，吃什麼防脫髮長頭髮，生活中又有哪些具體的食物，下面我們一起去探索。

一、吃什麼防脫髮長頭髮

1、多吃富含鐵的食物

頭髮的生長過程中需要鐵的合成，頭髮健康的生長，補鐵非常的重要，鐵質豐富的食物有黃豆、黑豆、蛋類、帶魚、蝦、熟花生、菠菜、鯉魚、香蕉、胡蘿蔔、馬鈴薯等.。這些食物對脫髮掉發情況都非常有幫助。

2、多吃含維生素的食物

維生素E可抵抗毛髮衰老，促進細胞分裂，使毛髮生長。可以用來治療脫髮的有：芹菜、莧菜、菠菜、枸杞菜、芥菜、金針菜等。

3、多吃含碘高的食物

含碘高食物能促進腦神經細胞的新陳代謝，有利於頭髮生長。含碘高食物有海帶、紫菜、牡蠣等。

4、多吃含蛋白質的食物

頭髮的成分中含有含硫氨基酸。黑豆、花生、芝麻是蛋白質的良好來源，適合補給頭髮養分。

5、吃何首烏

何首烏含有卵磷脂等營養成分，促使頭髮黑色素的生成，能促進細胞的新陳代謝和生長發育。

二、治療脫髮食譜

1、龍眼人蔘燉瘦肉

龍眼肉20g，人蔘6g，枸杞子15g，瘦豬肉150g。將豬肉冼凈切塊，龍眼肉、枸杞子洗凈，人蔘浸潤后切薄片。將全部用料共放燉盅內，加水適量。用文火隔水燉至肉熟，即可食用。功能大補元氣、養血生髮，適宜於氣血虧虛而引起脫髮者食用。

2、生髮黑豆

黑豆500g。將黑豆加水1000ml，以文火熬煮，至水浸豆粒飽脹為度。取出黑豆，撒細鹽少許，貯於瓷瓶內。每次服用6g，每日2次，飯後食用，溫開水送下。對脂溢性脫髮、產後脫髮、病期脫髮等均有療效。

3、枸杞黑芝麻粥

黑芝麻30g，粳米100g，枸杞子10g。以上3種原料一起煮粥。功能補肝腎、益氣血。適用於頭髮早白、脫髮等患者。

4、芝麻海帶糕

白芝麻100g，海帶末500g。將白芝麻炒至淡黃色，研細末，加淀粉適量攪勻。把海帶末摻入芝麻中，蒸熟即可。

5、首烏豬腦湯

何首烏300g，核桃仁30g，豬腦1個。將何首烏水煎，棄渣去汁，用汁燉核桃仁與豬腦，熟后調味服用。每天1次，直至長出新發。此食譜適用於腎虛脫髮的患者。

吃什麼防脫髮長頭髮的食物多種多樣，對於我們來說選擇的餘地是比較廣的，正如文中所列舉的龍眼人蔘燉瘦肉、生髮黑豆、枸杞黑芝麻粥等，除此之外文中還提到了多吃維生素、含碘高、富含蛋白質的食物。總之，我們選擇的範圍比較大，一定要注意自己的口味和喜好。