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結腸癌患者的飲食護理注意哪些

1、高脂肪膳食會增加該病的發生,多不飽以及脂肪酸是兩者致癌物。膽固醇膽石酸同時反應,可增加患癌的機會。所以,結腸癌患者應該少攝入脂肪,佔總熱能30%以下,植物油和動物油比例要適當。本身的油脂量,加上食用油,每日脂肪應在50克以下。

2、結腸癌的飲食攝入食用油的含量,植物油中碳鏈易氧化而且不穩定,因此適當的攝入一些動物脂肪,可穩定碳鏈,不易氧化,並減少自由基的形成。因此科學飲食,油脂合理配比,飽和脂肪酸與多不飽和脂肪酸的比列要一致。

3、應多吃些膳食纖維豐富的蔬菜,膳食纖維有助於刺激腸蠕動,有利於排便,帶走糞便中的致癌物質。如果結腸癌向腸腔凸起,腸腔開始變窄時,一定要控制纖維的攝入,因為纖維可導致腸梗阻。最好吃一些易消化的半流食品,如大米湯、蛋羹、豆腐腦等,這些食物對腸道的刺激小。這些都是結腸癌患者的飲食護理注意事項。



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