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追味尋源_追味尋源_長白山「百草之王」養生珍品

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林下參

林下參別稱紫海山參,由人工播種到喬木、灌木、雜草組成的針闊葉混交的森林中,無人工干預,純自然生長。讓高中低三層樹種形成的自然屏障,既能遮擋強光,又能在散射光中進行光合作用。

人蔘自古以來擁有「百草之王」的美譽,更被東方醫學界譽為「滋陰補生,扶正固本」之極品。林下參更是人蔘里的奇葩,模擬野生人蔘的生長環境,歷經15年以上的生長周期,富含野生人蔘的珍貴營養成分,大補元氣、回陽散逆、滋陰、益血、生津、強心,是世間不可多得的養生珍品!

野山參

傳統養生中,人蔘是必不可少的中草藥材,中醫藥典籍《神農本草經》中記載:「人蔘,主補五臟,安精神,定魂魄,止驚悸,除邪氣,明目,開心益智。久服,輕身延年。」人蔘營養成分與生存環境和生長年限有關,越是在嚴酷的環境下,生長的年份越長,營養成分含量越高。

李時珍在《本草綱目》中稱野山參為「神草」,謂「人蔘治男婦一切虛症,發熱自汗,眩暈」,在現代的中草藥書籍中,記載人蔘有大補元氣、固脫生津、安神益智的功能。

野生靈芝

野生靈芝:菌蓋木栓質,形態各異,長在一起的雄雌兩株形態相似,香味濃。人工栽培的靈芝每朵形態都一樣。靈芝未成熟時菌蓋邊沿有一圈嫩黃白色生長圈,成熟后消失並噴出孢子粉。藥王孫思邈把在林中尋得的野生靈芝稱為「瓊珍」,後來人們就把這種山林中的靈芝稱為瓊珍靈芝。

野生靈芝經日晒雨淋,色澤自然,有斑駁的歲月痕迹,而人工靈芝生長在溫室中,表面很光亮。人工靈芝不易儲藏個,野生靈芝可以長期儲藏。《神農本草經》把靈芝列為上品,謂紫芝「主耳聾,利關節,保神益精,堅筋骨,好顏色,久服輕身不老延年。」野生靈芝味是苦的,而且很苦,一般來說越是苦的其藥效才會顯著,所謂良藥苦口。

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