豆皮涮牛肚強勢來襲，好吃到爆！

導讀：學正宗小吃技術來西安冠香興，手把手一對一，包學包會，學會為止

豆皮涮牛肚去哪學！哪裡有豆皮涮牛肚培訓！豆皮涮牛肚技術加盟就到西安冠香興小吃培訓！豆皮涮牛肚是以火鍋、涮鍋、冒菜、砂鍋、燉菜、麻辣燙集於一身的新新美食。它有火鍋的氣氛、涮菜的靈魂、冒菜的精髓、砂鍋的結合、燉菜的方法、麻辣燙的吃法。豆皮涮牛肚具有中式快餐的特色模式，是許多外國連鎖加盟店所不及的幾個優點。

豆皮涮牛肚是德克士、麥當勞、肯德基所不能比的為什麼說它速度快呢?它的整個製作從客人點菜到菜上桌僅需5-7分鐘，每鍋可供2-10個人就餐，而國外快餐需每人1-2分鐘，10人需要20分鐘左右，還須在窗口等待。

是一個地大物博的國家囊括上百種原材料，天上飛的水裡游的地上跑的土裡長的均可以放入涮鍋內。

涮牛肚主要用料是牛肚、竹籤、大料、雞湯等，另有青椒，蒜蓉，芝麻醬等很多調料配料，或浸、或煨、或煮，將牛肚切片製成半成品，然後用竹籤串起肚片，放進已配好的容器內涮煮，在蘸上調製的佐料，就可以開吃啦

豆皮涮牛肚簡單製作：

1、芝麻醬加入涼白開攪拌均勻，不要放生水，不然容易壞變質

2、然後加入韭花醬、豆腐乳、白糖、芝麻油和味極鮮醬油 蒜泥等 3、拌均勻便成的蘸料了，此醬料用作火鍋涮料更棒 4、備一碟辣椒油

5、用骨頭煮一鍋原味骨頭湯備用

6、穿好的肚串放入鍋內涮 7、約涮一兩分鐘即可

無論是對於火鍋還是涮鍋，它的配料都是非常重要的，有了特色的配料，就能給消費者帶來很好的味道。選擇西安冠香興豆皮涮牛肚，它摒棄了傳統涮鍋，獨創開鍋撒料，使涮菜不僅香辣濃郁、爽口、口感更好，香辣、三鮮……入口留香，流連忘返。

冠香興豆皮涮牛肚做法新穎，特色配料，鮮美湯底，產品能不能賣得好，關鍵還是要看消費者的口碑，有了消費者的口碑，產品就不怕沒有出路，也不怕沒有銷量。經過加盟商反饋及網路回饋，冠香興豆皮涮牛肚具有非常高的顧客評價，上菜快，就餐快、回頭率、推薦率高！

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