2--3歲寶寶小食譜，營養又美味

2--3周歲的寶寶正是身體發育比較快速的時候，這時候為寶貝準備的飲食一定要保證營養均衡，而且滿足寶貝對營養的需求，那麼，2--3歲的寶寶該如何餵養呢？

2--3歲的寶寶牙齒基本上已經長齊了，主要食物也逐漸從以奶類為主轉向以混合食物為主，而此時寶寶的消化系統尚未成熟，因此還不能給寶寶吃大人的食物，要根據寶寶的生理特點和營養需求，為他製作可口的食物，保證獲得均衡營養。以下是幾個適合2-3歲寶寶使用的食譜。

蓮藕蘋果排骨湯

適用年齡段：2歲以上寶寶適用。

原料準備：蘋果，排骨，蓮藕。

製作方法：將新鮮的排骨和蓮藕洗凈切成小塊；加冷水、姜、蔥、大料、少量的醋，用高壓鍋煮30—40分鐘；放入切好的蘋果煲幾分鐘，即可食用。

健康秘訣：肉、蘋果、骨頭和湯一起吃，既可補充優質蛋白質，同時也可補充鈣、磷等礦物質和維生素，可增強免疫力，益智健腦。

肉香紫菜蛋卷

適用年齡段：2歲半以上的寶寶適用。

原料準備：肉泥250克，雞蛋5個，紫菜若干，鹽、澱粉少許。

製作方法：肉泥加少許鹽腌制半小時；將雞蛋打散，加少許鹽調味，澱粉用水溶解，倒入蛋液中攪勻；平底鍋倒油，等4~5分熱時倒入蛋液，盡量鋪平鋪薄，凝固后取出。把蛋皮用刀修整一下，上面鋪一層紫菜，再把腌好的肉泥鋪上，然後輕輕捲起，最邊的地方抹些水澱粉捲成長桶裝。取一張錫紙，把蛋皮卷包好放人鍋內蒸15分鐘，取出后拿掉錫紙，切片裝盤即可。

健康秘訣：肉類可提供優質蛋白質和必需脂肪酸，而且鐵的吸收率很高，寶寶每天食用50克就可滿足一天的需要；雞蛋中含優質蛋白質、卵磷脂、鈣、硒等，營養成分較為全面均衡，易於消化吸收；紫菜含有豐富的多種維生素、膽鹼、碘、EPA和DHA等，是寶寶理想的健腦食物。

蘿蔔番茄湯

適用年齡段：3歲寶寶適用。

原料準備:胡蘿蔔，西紅柿，雞蛋，薑絲，蔥末，花生油，鹽，味精，白糖。

製作方法：胡蘿蔔、西紅柿去皮切厚片。熱鍋下油，倒入薑絲煸炒幾下後放入胡蘿蔔翻炒幾次，注入清湯，中火燒開，待胡蘿蔔熟時，下入西紅柿，調入鹽、味精、白糖，把雞蛋打散倒入，撒上蔥花即可。

健康秘訣：胡蘿蔔性甘平，歸肺脾，具有健脾化滯、清涼降熱、潤腸通便、增進食慾等功效，具有重要的營養價值。近代研究發現，胡蘿蔔含豐富的胡蘿蔔素，在體內可轉變成維生素A，對促進嬰幼兒的生長發育及維持正常視覺功能具有十分重要的作用。西紅柿含有豐富的營養，包括礦物質、維生素、碳水化合物、有機酸及少量的蛋白質。它所含的維生素A原，在人體內可以轉化為維生素A，能促進骨骼生長，防治佝僂病、眼乾燥病、夜盲症及某些皮膚病。所含大量維生素C能促進小兒免疫力，防治感冒。一個新生命的成長，離不開來自外界的善意與寬容，特別是父母的悉心呵護。來自貝恩母嬰的關愛，能讓孩子更好更快的成長。