冬天想吃冰淇淋,夏天想吃火鍋。終於熬過漫長的冬天,離「大大方方」的吃冰淇淋已經不遠了。今年夏天還要吃那麼普普通通的冰淇淋嘛-NONONO~冰淇淋的新吃法,快來GET一下~
Lucky Cream冰淇淋三明治
準備材料:
3大湯匙黃油;1包迷你棉花糖;1湯匙香草粉;1/2湯匙鹽;4杯麥片(穀物早餐);1杯香草冰淇淋
製作過程:
將黃油、棉花糖、香草粉、鹽倒進一個鍋中,放在火上融化約5分鐘;
從火上取出,攪拌至濃稠;
找一個圓形的模子,將穀物早餐麥片倒入模子中,在塗抹上混合物。最後在最上面鋪上一層穀物早餐麥片,冷卻5分鐘定型,取下模子;
打開香草冰淇淋,抹在做好的餅乾上。最好看著動畫片一起吃喲~
布朗尼覆盆子冰淇淋三明治
準備材料:
6大湯匙有鹽或者無鹽的黃油;250g朱古力切碎;3 / 4杯砂糖;1茶匙香草精;雞蛋2枚;1 / 4杯麵粉;一杯覆盆子冰淇淋(或者沙冰)。
製作過程:
烤箱預熱到360F,用錫紙或者塗抹一層油,在烤盤上;
用一個微波爐專用碗,放入黃油和朱古力,放入微波爐1分鐘,停下來后攪拌。再加熱15秒,直至朱古力融化,混合均勻;
加入糖、香草精、拌勻。放入雞蛋,拌勻后再放入另一個;
加入麵粉攪拌1分鐘,使麵糊不出現顆粒狀。朱古力蛋糕成功的關鍵就是「大力」,攪拌到你的胳膊彷彿舉了20斤鐵~一點點加麵粉,不要一次加好多,這樣你的胳膊會吃不消,也達不到效果;
將麵糊放入準備好的烤盤中,烤30分鐘,牙籤插入面中,沒有麵糊就可以出鍋啦~
讓朱古力在常溫狀態下冷卻1小時,再用保鮮膜包好放入冰箱冷藏30分鐘;
從冰箱中取出等待5-10分鐘,用刀子將布朗尼蛋糕從烤盤中取出,根據自己的喜好,切成自己想要的樣子,塗抹上覆盆子冰淇淋,開吃~
鬆脆軟糯華夫餅冰淇淋三明治
準備材料:
華夫餅;冰淇淋(根據自己口味選擇)
製作過程:
從冰箱中取出冰淇淋,放置常溫狀態下,軟化;
如果沒有華夫餅,建議去買現烤的;
兩個華夫餅之間,塗抹上冰淇淋;
如果可以,還可以在華夫餅冰淇淋三明治上,放上一個冰淇淋球或者棉花糖,或者擠上奶油,撒上糖霜~秒回童年~
三層綜合口味冰淇淋
準備材料:
草莓層:
1杯冷凍草莓;1 / 2大根冷凍過熟香蕉;2茶匙香草精;1 / 2 杯牛奶,如果需要的話加上更多。
香草層:
2大根冷凍過熟香蕉、2湯匙香草精、1 / 2 杯牛奶,如果需要的話加上更多。
朱古力層:
2大根冷凍過熟香蕉、2茶匙香草精、1 / 4 C可可粉、1 / 2 杯牛奶,如果需要的話加上更多。
製作過程:
準備一個容量很大很深的製作麵包的烤盤;
單獨的小碗將每一層的東西單獨攪拌,直至均勻;
倒入草莓層,放入冰箱至少冷凍30分鐘,準備下一層;
如果不需要待客,直接用勺子吃即可。
奧利奧松露冰淇淋
準備材料:
奧利奧冰淇淋、松露粉、奧利奧、冰棍棍。
製作過程:
放一個大烤盤在冰箱中冷凍10分鐘;
用冰淇淋勺取出冰淇淋,放在冷凍過的烤盤中,然後立即放回冰箱,至少20分鐘;
取出烤盤,取下冰淇淋,迅速裹上一層松露,然後放回烤盤,插上一個冰棍棍。每個冰淇淋邊上,放上一塊奧利奧。