2017奧克蘭年度最佳餐廳評出！快看看你吃過沒有~

《Metro》2017年度最佳餐廳及各個獎項塵埃落定，吃貨們翹首以盼的最佳餐廳今年花落誰家？ 哪些餐廳獲得了哪些獎項？看完今年的榜單吃貨莉莉安已經在拚命咽口水了，大家約起來吧～

最佳餐廳

Supreme Award

Cassia

地址：Level NoneImperial Lane, 5 Fort Lane，Auckland Central

今年的最佳餐廳桂冠又被這家印度風味餐廳摘走了，Cassia 衛冕成功。

這家餐廳的老闆Sid Sahrawat，曾經在最佳高級餐廳之一Sidart工作並且是2014年最佳主廚的得獎者，而且他還挖到了曾經在The French Café和Masu工作過的Matthew Aitchison，它能夠得獎就不足為奇了。

這家餐廳服務極好，內部裝飾很有風格，每道餐品都由大廚精心搭配，精緻又美味，在這裡可以得到完美的用餐體驗。

莉莉安已經把它列入本月再次前往清單之中。

2017

Dariush Lolaiy (Cazador)

今年的最佳廚師獎由Dariush Lolaiy獲得，這位帥哥大廚是Cazador餐廳的主廚。Cazador餐廳是奧克蘭著名的高端餐廳，也是品嘗「野味」佳肴的好去處。

地址：854 Dominion Road, Mount Eden，Auckland

各種野味做成的美味，搭配上等的葡萄酒，簡直是味蕾最佳的享受啊！

2017

最佳高級餐廳

The Grove

地址：Saint Patricks Square Wyndham St, Auckland CBD

The Grove 是奧克蘭一家獲獎無數的著名高級餐廳，主打法式風味，營業至今已經有十幾年的歷史。

新鮮優質的食材與法式烹飪結合，受到紐西蘭人的廣泛喜愛。

2017

最佳Smart-dining餐廳

Best Smart-Dining Restaurant

Cassia

Cassia不僅獲得了最佳餐廳，還獲得了最佳Smart-dining 餐廳獎項，因為這裡總能推陳出新。Smart-dining是介於fine-dining（高級料理）和casual-dining（休閑簡餐）之間的餐廳風格，沒那麼正式和嚴格，又不會太過隨意，是親友聚餐或商務簡餐的好去處。

2017

年度最佳市中心小館

Depot

地址：86 Federal St, CBD

在市內最佳小館的評選中，Depot 衛冕成功。Deport無論什麼時候去都人滿為患，說實話各式菜品都料鮮味美，非常值得品嘗。

據說Metro的評委們為哪款菜是Deport的最佳菜品爭得面紅耳赤，主廚Kyle Street應該很自豪吧！推薦菜品：one dozen assorted could-not-be-fresher raw oysters

Ponsonby Road Bistro

地址：165 Ponsonby Rd, Ponsonby

位於Ponsonby的這家小館子似乎有著特殊的魔力，總能吸引大批的吃貨們前來。各色食物一應俱全，口感獨特。

2017

年度最佳鄰家小館

Best Neighbourhood Bistro

Cazador

地址：854 Dominion Road, Mount Eden，Auckland

去年屈居亞軍的Cazador，今年成為了年度最佳鄰家小館。它家的大廚今年也獲得了最佳廚師獎，雙喜臨門，可見了得。

2017

最佳餐廳經營者

Restaurateur of the Year

Damaris & Renee Coulte

（Coco』s Cantina）

這家名叫Coco』s Cantina餐廳的老闆是一對姐妹，這家餐廳在她們的悉心經營下成為相當受歡迎的意式餐廳。

地址：376 Karangahape Rd, Auckland

她們把這家餐廳命名為Coco，想要讓餐廳變得更有「女人味」，同時更有親和力，讓人感覺更溫馨。

2017

年度餐廳人物

Restaurant Personality of the Year

Petaia Unoi

（Coco』s Cantina）

除了有一對姐妹老闆，Coco』s Cantina 同時還有著這位最具個性服務的調酒師。不僅調出來的酒品很特別，調酒師臉上始終洋溢著的笑容讓你在用餐的時候心情大好。

最佳食物餐廳

Food for Good

Orphans Kitchen

地址：118 Ponsonby Rd, Ponsonby

位於Ponsonby的這家小館總是給人賓至如歸的感覺，據說主廚和餐廳經理經常會親自大早上去採摘當天要用的蘑菇，因為地方小、老客多，這家館子氣氛總是很溫暖。

推薦菜品：rye gnocchi with soft hen』s egg, hazelnuts & seasonal vegetables

最佳服務餐廳

Best Service

The French Café

地址：210 Symonds Street, Eden Terrace

最佳新餐廳

Best New Restaurant

Pasture

地址：235 Parnell Rd, Parnell

這家只有25個座位的新餐廳，剛剛開業就門庭若市，各種明火炭烤的美食，小夥伴們相約一起去嘗鮮吧。

最佳酒單餐廳

Best Wine List

Pasta & Cuore

地址：409 Mount Eden Rd, Mount Eden

喜愛美酒的小夥伴們，這家就非去不可啦，不單單是酒，這家的菜肴也不會讓你失望。

Amano

地址：66-68, Tyler Street, Britomart

這家意式餐廳的美食理念和環境相得益彰，復古、返璞歸真的裝修風格和菜品，會讓你覺得別有風味。

2017

最佳食客最愛菜肴

People』s Choice Award

for Auckland』s Favourite Dish

Fry-pan brownie, raspberries, raspberry marshmallows, butterscotch raspberry ripple ice cream

(Cibo)

地址：91 St Georges Bay Rd, Parnell

今年食客最愛菜肴獎被Cibo 餐廳的這道甜點獲得。雖然西式甜點都甜得發膩，人很難欣賞，但沖著西方食客最愛菜肴的名頭，去品嘗一下，探索一下西方人的口味，也未嘗不可。

每年Metro的榜單一出爐，吃貨莉莉安就變得異常忙碌，新入榜的餐廳和新推薦的菜肴，都會納入願望清單，接下來的幾個月，就有了出去覓食的好借口。奧克蘭的吃貨們，約起來吧～

紐西蘭最好喝的咖啡都在這了！