警惕！最致命的食物相剋！

都市人整天生活很匆忙，很注重營養與保健，但是有的時候因為選擇不好而把一些本來不能搭配一起的食材放在一起，導致了身體的不適，嚴重甚至會喪命！下面隨51養生網小編一起來看看吧！

1.河蝦和番茄同食容易食物中毒

河蝦與番茄如同檸檬蝦一樣，因為番茄同樣也飽含維生素c，同蝦中的鉀砷會產生化學反應轉變為有毒的三鉀砷，能麻痹毛細血管，抑制巰基梅的活性，並使肝臟脂變肝小葉中心壞死，心、肝、腎、腸充血，上皮細胞壞死，毛細血管擴張。但是吃很少一點並不會有很強烈的中毒跡象，就看個人的選擇了

2.橘子和檸檬同食會導致消化道潰瘍穿孔

橘子和檸檬雖有健脾消食的作用，但胃潰瘍和胃酸過多者不宜同時食用。橘子與檸檬果酸要高於一般水果，大量食用會促進胃酸的分泌，使潰瘍加重。尤其是檸檬，酸性較強，PH達2.8以下，尤其不要空腹食用，否則極易傷胃，導致胃黏膜受損。嚴重者甚至會發生潰瘍性胃穿孔。

3.白蘿蔔跟胡蘿蔔同食會導致敗血症

很多人喜歡用白蘿蔔煮湯，殊不知白蘿蔔中的維生素C的含量很高，但若和胡蘿蔔一起混吃就會損失掉很多維生素C。因為胡蘿蔔中含有一種抗壞血酸解酵素，它會把白蘿蔔中的維生素C破壞掉，也會有敗血症出現。

接下來我們看看什麼樣的家常菜搭配才是對我們身體有益的吧！

1.皮蛋豆腐

豆腐的蛋白質含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，有降低血脂，保護血管細胞，預防心血管疾病的作用。松花蛋較鴨蛋含更多礦物質，它能刺激消化器官，增進食慾，促進營養的消化吸收，中和胃酸，清涼，降壓。具有潤肺、養陰止血、涼腸、止瀉、降壓之功效。

2.、芝麻配海帶

把它們放一起同煮，能起到美容、抗衰老的作用。因為芝麻能改善血液循環，促進新陳代謝，其中的亞油酸有調節膽固醇的功能，維生素E又可防衰老。海帶含有鈣和碘，能對血液起凈化作用。促進甲狀腺素的合成，兩者合一，效果倍增。

3.豬肝配菠菜

豬肝、菠菜都具有補血的功能，一葷一素，相輔相成，對治療貧血的奇效