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立秋後多吃這10寶,你會更長壽~別忘了

1.甜品最愛蜂蜜

蜂蜜營養豐富,天然滋養,具有養陰潤燥、潤腸通便、解藥毒的功效。

最佳吃法:每天早晚在400ml的溫開水中添加兩勺蜂蜜,空腹飲用。

最佳搭配:與鮮榨的果汁混合,或與時令水果攪拌,味道甘甜可口。涼拌西紅柿、涼拌黃瓜、蘿蔔絲等冷盤時加入蜂蜜口感也很不錯。

2.水果最愛蘋果

什麼水果你覺得最好?在10位營養專家中,有6位將頭把交椅給了蘋果:

推薦理由:護腸、減壓。

蘋果能護腸,它富含的膳食纖維和有機酸能使大便鬆軟。

蘋果能減壓,它富含鉀,可減少因鈉攝入超標引發的高血壓風險。

蘋果易貯藏、吃法多,生吃、熟吃、做成蘋果泥均可。

3.時令蔬菜山藥

山藥不僅有「神仙之食」的美譽,還是極好的「食物葯」。有利於脾胃消化吸收,並預防心血管疾病,有延年益壽的功效。

最佳吃法:蒸著吃、做湯喝、炒菜均可。蒸著吃,營養損失最小。

最好搭配:與枸杞搭配來熬枸杞山藥粥,能更好地發揮滋補效果。

4.薯類最好紅薯

作為應季食物,紅薯適合補虛益氣,還能對心血管系統有一定保護作用。

最佳吃法:蒸紅薯最健康,能減少營養的流失,還能減少因烤制而產生的有害物質。

最佳搭配:用紅薯搭配大米熬製成粥,有健脾養胃的功效。

5.鮮花最愛菊花

推薦理由:清香、去火散熱。

在鮮花類食品中,菊花幾乎是最常用的,在營養界也是鼎鼎大名。

「護肝」「明目」「清心」是營養專家們評價菊花最常用的幾個詞。

風熱感冒,頭痛眩暈,目赤腫痛,眼目昏花,這些時候都可食用菊花。菊花對冠心病、高血壓患者也有好處。

泡菊花茶的時候,可以加點枸杞(又叫明目果),能幫助其發揮功效。

6.零食最愛葡萄

秋季飲食注重少辛多酸,葡萄正是多酸水果。



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