涼拌茄子

「昨天朋友手把手教我做的這道美味的茄子，剛好這個夏天可以做為我家的最常菜了」

用料

主料

茄子2根輔料鹽3克味極鮮5克香醋4克辣椒油2克涼拌茄子的做法1.

茄子去皮

2.

然後上鍋蒸

3.

蒸好的

4.

手撕小條

5.

香醋加味極鮮

6.

在加入香油

7.

加入鹽

8.

加入雞精

9.

加入辣椒油

10.

攪拌好的汁潑在茄子上

11.

吃的時候攪拌一下就可以吃了