芝士熱狗麵包的做法

生活簡單而幸福，麵包簡單而美味。

By 冰媽廚房 【豆果美食官方認證達人】

用料

• 麵糰
• 高筋麵粉 250g
• 發酵粉 適量
• 牛奶 100
• 糖粉 適量
• 黃油 20克
• 雞蛋 2個
• 芝士片 3片
• 熱狗（火腿腸） 三根
• 芝麻 適量
• 生菜 適量
• 溫水 適量

做法步驟

1、雞蛋，麵粉，白糖，酵母，牛奶，溫水一起放入麵包機里攪拌。

2、攪拌成團后加入黃油攪拌，攪拌好后就在麵包機里自己發酵（現在處於夏季，一般半小時都可以發酵完成。）

3、發酵好后從麵包機取出，搓揉，排氣。

4、揉搓成長型的橢圓形放入模具中。

5、刷全蛋液等待二次發酵。

6、二次發酵完成後再刷層蛋液撒點芝麻，入烤箱120度20分鐘左右。

7、從烤箱取出冷卻。

8、麵包中央劃一刀。

9、塞生菜葉，芝士片，火腿腸。

10、擠上沙拉醬與番茄醬。完成。

豆果美食，家庭廚房領域最大的美食社區及交易平台；

85萬道美食菜譜，任您挑選，可在各大應用市場下載【豆果美食】App查看。