蒲公英的功效與作用你們知道多少?對於網上的文章我相信大家也都是抱著半信半疑的姿態吧!蒲公英大家不陌生,小時候常常拿來吹著玩。今天我在這就向大家介紹一下蒲公英強大功效之一。
未老先衰的這種現象很常見,越來越多的年輕人開始出現白髮,白髮已經不單單隻是老年人的專利.很多國小生、中學生、高中生、大學生出現白頭髮的幾率大,有些人滿頭早已白髮蒼蒼。
那麼今天就是介紹蒲公英就有一個很好的作用,那就是可以治療「白頭髮」。蒲公英有這功效蒲公英的出現,無疑是雪中送炭的出現。年輕人長白頭髮有三大因素:精神因素,營養因素,以及遺傳疾病的因素。在這些因素中,我們最常見的就是營養因素,由於(學校、公司)飲食營養的不均衡,體內黑色素的減少,導致白髮,脫髮等頭髮疾病。
蒲公英有四大作用:
功效與作用一:蒲公英能夠幫助我們的腸胃消化及吸收食物中的營養,使我們的身體與頭髮保持活力與能量。
功效與作用二:蒲公英能夠有效的保護皮膚,無論是在乾性皮膚或者是油性皮膚上都能防治出現雀斑,粉刺等作用
功效與作用三:蒲公英含有多種礦物質和微量元素,能夠增強人體的免疫功能,對抑制肝硬化也有一定的作用。
功效與作用四:蒲公英有殺菌功效特彆強,它對殺出人體腸胃及呼吸道金黃色葡萄球耐葯菌株有這強大的作用。
蒲公英食譜:
1、蒲公英赤豆鯉魚
材料:鯉魚一條、蒲公英100克、赤豆50克
做法:將鯉魚、蒲公英清理乾淨,蒲公英切碎,放進鍋里蒸約60—80分鐘,魚熟后即可出籠。綠葉蔬菜用沸水燙熟后,放入魚湯內加味精調好口味即可食用。
2、蒲公英炒肉絲
材料:豬肉100克、蒲公英250克
做法:把蒲公英洗乾淨,入沸水鍋焯一下,撈出洗凈,瀝水,切段。豬肉下肉絲煸炒,加入芡汁炒至肉熟時,投入蒲公英鮮葉或花莖炒至入味,出鍋裝盤即成。
除此之外,現值春季也要注意脾濕,注意防濕。下面就是發放祛濕妙招了。
老中醫認為薏仁,味甘,淡,性涼。歸肺,脾,胃經 。功能健脾滲濕,除痹止瀉,清熱排膿。主要用於治療水腫,腳氣,小便不利,濕痹,脾虛泄瀉。所以祛濕健脾就屬薏米了。
目前市面上最多的薏米是,雲南的曲靖薏米,貴州的興仁薏米以及福建的享米。福建省莆田市仙游縣龍華鎮金沙村,因曾是皇家貢品而得名,別名玉蘆、玉珠珠,脫殼后稱薏米,是仙游縣著名的土特產,早在宋代就大面積栽培,已有上千年歷史,在明代更是貴為朝廷貢品。
李時珍《本草綱目》中所記載的薏米正是採集於金沙村的薏米。是目前國家唯一確認的糧葯兼用的薏米。也是目前唯一有國家地理保護標識的薏米。金沙村當地有句民謠這樣唱道:"薏米勝過靈芝草,藥用營養價值高,常吃可以延年壽,返老還童立功勞。
在眾多的薏米中,當年皇帝偏偏只選擇了產自一個小村子的薏米作為朝廷的貢品。足以說明它的營養價值之高。所以就流行了,只有能做為貢品和薏米才能被稱為享米
在眾多地方的享米中,享米是顆粒最小的,從中醫的角度來講享米的顆粒而小,藥用價格也就越高。
享米食譜:
享米紅豆粥
材料:享米10克、紅豆20克、芡實5克、枸杞2克
做法:
1、把材料洗乾淨浸泡1小時。
2、撈起放進鍋里,放入適量的水。
3、文火燉3小時,根據個人口味加入冰糖,即可食用。
享米紅豆蓮子粥
材料:蓮子10克、享米15克、紅豆20克。
做法:
1、蓮子、紅豆和享米用水沖洗乾淨,浸泡半小時
2、鍋中加適量水,煮開放入泡好的蓮子、紅豆和享米
3、大火煮半小時,煮出粘稠的感覺,盛出即可食用。
結語:
你喜歡吃蒲公英嗎?
蒲公英是不是好美?又可以食用。
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