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慢性腸胃炎7招搞定

慢性腸胃炎更常見的癥狀就是胃部疼痛和飽脹感,尤其在飯後癥狀加重,而空腹時比較舒適。每次進食量雖不多,卻覺得過飽而不適,常伴有噯氣、反酸、燒心、噁心嘔吐、食欲不振、消化不良等現象。

由於進食少、消化不良,可產生營養不良、消瘦,貧血和虛弱。一些病人還伴有神經系統癥狀如精神緊張、心情煩躁、失眠、心悸、健忘等,這些現象反過來又可加重慢性胃炎的胃部癥狀,形成惡性循環,使病情複雜,不易治癒。腸胃疾病患者可百度搜到《康德龍腸胃病吃好了》,內容是關於預防治療腸胃疾病的。

一、少量多餐

飲食上要定時定量,避免暴飲暴食,以減輕胃的負擔。在發病期間可以用少渣半流質食物,每日給五餐,緩解胃部不適。進入恢復期可用少渣軟飯,直到恢復。恢復后可以安排每天少量多餐,便可有效改善胃部不適感。在一日三餐的基礎上可在中間給自己適當加餐。如上午的9點及下午的3點加兩頓茶點:一杯常溫飲品加上適量餅乾或零食即可。出門多帶一件外套,除飲食注意外,還要積極的參加室外的運動來增強體質,保持樂觀積極的精神狀態也是非常必要的。

二、去除病因

徹底治療急性胃炎,需戒煙、戒酒,避免食用對胃黏膜有損害作用的食物和藥物。因為煙酒會降低食管下括約肌張力,導致胃食管反流。

三、清淡飲食

避免食用過於堅硬、過分粗糙的食物以及酒、咖啡等刺激性食物和飲品;忌食過甜、過酸、過咸以及過辣的食物。而過冷、過燙、產氣性過強的食物也應講究適量,如洋蔥、碳酸飲料、芹菜、韭菜等。一些脂肪過高的油炸食品、奶油蛋糕等要盡量避免。韭菜含纖維較多,不易消化,又加重胃的負擔。

四、高維高蛋白

高蛋白食物有助於改善營養不良癥狀,多選擇肉類、魚類等食材。尤其是魚類食材,既含有優質蛋白質又好吸收。烹飪方法上可以選用蒸、煮、煲湯、燉等容易消化的方式。

五、互補原則

胃酸多,則少酸:患淺表性胃炎的人常常反酸水,那麼就要盡量少食用濃肉湯、雞湯等呈酸性的食物,盡量避免大量食用蛋白質,以避免胃產酸增加。胃酸少,宜多酸:胃酸分泌不足如患萎縮性胃炎的人群,可用濃肉湯、濃魚湯等幫助胃酸分泌,幫助消化,增加食慾。

六、飲食宜細軟,且溫度適宜

食物的製作要細、碎、軟、爛。飲食宜採用蒸、煮、燴、煨、炒、燉、燒等烹飪方法,不採用炸、烤、熏、腌臘、生拌和烙等烹飪方法。

七、飲食中所供應熱能和各種營養素充足、均衡

飲食中所供應的熱能和各種營養素應充足、均衡,能維持或促進肌體健康,防止貧血或營養不良。胃酸很低或無胃酸分泌的萎縮性胃炎患者,常伴有缺鐵性貧血。對出現貧血或營養不良者,在飲食中需增加富含蛋白質和血紅素鐵的食物,如瘦肉、魚、雞、肝、腎等,並注意維生素C或維生素B族的補充,包括維生素B12和葉酸。應適量增加新鮮蔬菜和水果,如西紅柿、茄子、大棗、綠葉菜等,以提供維生素C,幫助鐵吸收。



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