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春天也上火 吃什麼能緩解上火癥狀

在春天也會容易出現上火的癥狀,所以要引起重視。想要在春天預防上火,可以在餐桌上多準備一些具有瀉火的食物。那麼,哪些食物可以在春天幫助我們緩解上火癥狀呢?快來一起了解了解吧。

薏米冬瓜老鴨湯

春天上火怎麼辦

很多人覺得和風多雨少、氣候乾燥有關,但總體來說,還是由於身體的陰陽失調引起的。

從立春開始,人體肝、胃、肺等內臟器官中積蓄的內熱,就慢慢散發出來,出現春燥。加上北方春季乾燥多風,人體水分容易通過運動出汗、呼吸等形式大量丟失。這兩個原因相加,讓人體很難保持新陳代謝的平衡和穩定,就引起了上火。

一般來講,既不要吃熱量高的食物,也不要吃冷食。少吃羊肉,多吃瘦肉、蛋、奶等高蛋白的食物;多食鴨肉、鴨血,因鴨肉屬涼性,食用后不燥,鴨血性平,營養豐富,能夠以血補血;多選用食醋,醋味酸而入肝,具有平肝散淤,解毒抑菌等作用。

此外,菊花、金銀花、西洋參、鐵皮石斛都能清肝明目,但各自對應不同的「火」。菊花和金銀花對應比較實的「火」,表現主要為咽喉發炎、痰液偏黃等感 冒癥狀,檢查血常規會發現白細胞偏高。如果是「虛火」,就可以用西洋參和鐵皮石斛敗火,虛火的表現是,沒有明顯炎症,但感覺皮膚干、口乾、咽喉干,舌頭髮 紅,舌苔不厚膩。

接下來,再來為大家介紹一下緩解春天上火的食物都有哪些吧。

青蘿蔔肉片湯

春天上火吃什麼

大豆:在滋陰、祛火的同時還能補充因為高溫而被大量消耗的蛋白質。

蘿蔔:民間把蘿蔔稱為「小人蔘」,這可不是完全沒有道理的哦。蘿蔔不僅營養價值高,還是預防上火的好手。對已經氣鬱上火甚至生痰的人來說,蘿蔔有很好的清熱消痰作用。如果要比拼「降火」能力的話,青蘿蔔是最佳,紅皮白心者次之。

牛奶:很多人認為喝牛奶會加重上火,引起煩躁,其實,牛奶不僅不會使人上火,還能解熱毒、去肝火。中醫認為牛奶性微寒,可以通過滋陰、解熱毒來發揮「祛火」功效,而且牛奶中含有多達70%左右的水分,還能補充人體因大量出汗而損失的水分。

蜂蜜:甜甜的蜂蜜也是超棒的去火食品呢!《本草綱目》上記載,蜂蜜有「清熱、解毒、潤燥」等功效,是「健康長壽的妙藥」。

西紅柿:西紅柿一年四季都可見,營養也很豐富,它同樣也是清熱解毒的好幫手,用中醫的話來說,西紅柿的作用就是平肝「去火」。

以上這些食物都可以幫助我們緩解春天的上火癥狀哦。



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